Tak ada rotan, akarpun jadi. Tak ada cetakan kue lumpur, cetakan serabi pun jadi wkwkw.Source: Frielingga Sit

Masih ada stok pisang kepok ambil dari kebun mertua. Akhirnya penasaran bikin roti pisang banjar yang bentuknya mirip2 kue lumpur. Resepnya juga mirip,jadi pasti rasanya enak lah..Praktis bikinnya dan ternyata enak beneran 😋😋#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Manfaatin pisang yg melimpah di rumah dan sudah mateng. Bosen dengan yg digoreng, jadi cobain resep roti pisang banjar ini. Cooksnap resepnya mba @anadiani , cocok buat temen ngopi atau ngeteh nih😋Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14571857-roti-pisang-banjar?invite_token=fQH99tW71KqsCbsMSoaW8rVc&shared_at=1633421111#CocomtangPost_Berbuah#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

Punya pisang kematangan?Jangan dibuang bund...kita olah jadi cemilan aja...Diubah jadi roti pisang banjar aja yuk..Meski namanya roti tapi gak beragi dan menurutku rasanya lebih mirip pancake atau kue lumpur 😊

Bismillaah.Habis UAS, si adek di sekolah ada acara kuliner, diminta membawa makanan khas kalimantan.Alhamdulillaah dapat resep yang simpel dan stok bahannya ada, tinggal beli pisang matang. Syukran ya mba Diana, atas resepnyaRoti Pisang Banjar 'dadakan' https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6126347-roti-pisang-banjar-dadakanMaa syaa Allah.Si adek request topping nya pake keju dan harus ditambah susu.

Indonesia itu kaya dengan beragam olahan pisang, Salah satunya Roti Pisang Banjar ini. Yang unik bentuknya tidak menyerupai roti pada umumnya. Rasa manis dan gurih serta aroma pandan membuat kudapan ini mudah untuk disukai.Di daerah Palembang sendiri Ada kudapan yang dari sisi rasa menyerupai Roti Pisang Banjar ini, kami menyebutnya dengan godo-godo pisang. Bedanya godo-godo ini digoreng dengan minyak panas tidak dibakar seperti Roti Pisang Banjar ini.Taburan keju selain untuk menambah citarasa juga karena anak- anak yang menyukai keju.Source: Frielingga Sit (dengan sedikit penyesuaian)#PisangGaul#PakKetipakTepung#CABEKU#CocomtangPost_warnacoklat#CookpadCommunity_Tangerang

Minggu penuh pisang .. yeaayKompakan sama mba @ainigitara cooksnap milik teh @opibun ..#CookpadCommunity_Depok

Maksud hati pengen buat roti banjar kayak punya mbak hanny. Lhaaaa kenyataannya beda, jadi lumpur pisang banjar..wkwk..Gara gara nya terlalu bersemangat halusin pisang nya...HihihiTapi rasanya enak lho. Beneran.pokoknya dicoba ya ^^

Source : Diana AZRoti ini bukan seperti roti yang biasa dikenal orang ya.. Bahannya pun tidak pakai ragi roti. Namanya saja roti. Dari saya kecil memang namanya seperti itu. Jadi kalau ditanya mengapa saya juga ga tau.. Harusnya pakai cetakan kue lumpur tapi karena saya ga punya jadilah pakai cetakan kue pukis.. Soal rasa.. Masih sama kok sama yang pakai cetakan kue lumpur😜

Lah, roti pisang lagi??? 😁Ini resep ke 3 yg saya posting di sini... Karena emang suka banget sama kue yg satu ini..Saya jadi ingat, dulu pertama kali posting di Cookpad resep Roti Pisang Banjar di tahun 2014, cuma krn gregetan, masa sih nyari di google kok ngga ada yg posting wadai banjar satu ini? Saat di search, yg muncul malah resep Roti Pisang yg emang pake adonan roti dough,,, saya ingat betul itu 😄😅.Dengan rasa PeDe tingkat tinggi, berbekal resep yg biasa dibikin acil saya, saya posting aja resep nya, 😄... alhamdulillah, sekarang dah banyak bertebaran resep wadai ini dgn versi dan variasi nya masing2, juga resep2 wadai banjar lainnya, yg duluuuu banget masih susah nyari di google, sosmed atau youtube. Itu pun paling sering nemu kue bingka atau soto banjar 😄Kecuali dulu di era sebelumnya, mesti rajin nonton acara masak di tivi dulu atau saat era tabloid wanita masih punya pasar, baru deh sesekali ada yg nerbitin bbrp resep wadai banjar dan masakan banjar, seperti yg saya bilang, paling sering bingka atau soto banjar... 😀.Resep ini masih sama dgn resep saya sebelumnya...Cuma ini pakai santan instant dan tanpa kelapa parut, ohya, soal rasa emang lebih enak jika pakai santan segar, tapi kalo kepepet, ga masalah juga sih, tetap enak kok...Cuma kalau buat jualan, disamping menghemat ongkos, mending pakai santan segar biar rasanya otentik... Santannya direbus dulu ya biar kue nya awet.Resep ini, bisa gunakan 1/4 butir kelapa utk jadi 300 ml santan...

Bismillah#Pekan_Banjar#pekaninspirasi_cookpad#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadindonesia#rotipisangbanjarSource : Hanhanny dan mba Frielingga sitSebelumnya saya pernah makan kudapan ini. Seingat saya ketika dapat snackbox gitu. Enak tapi gatau namanya. HeheTernyata setelah ada pekan inspirasi. Saya jadi tau kalo ini kudapan khas banjar. Alhamdulillah

Kue khas dari Kalimantan Selatan. Jangan tanyakan kenapa dinamakan 'Roti' bukannya 'Kue' ajah...karena sejak dahulu kala orang Banjar menyebutnya ya Roti Pisang...di sini termasuk kue populer loh, gampang ditemui dimana-mana. Saya bagikan resepnya buat yang pengen mencoba dan merasakan kue sejuta umatnya 'Urang Banjar' hehehe....