Baconos-túrós pogácsa
A múltkor itt volt nálunk egy barátunk és akkor készítettem ezt a pogácsát. Utána kérte, hogy adjam meg a receptet, mert ez valami isteni finom. Tény ami tény, nálunk is imádja a család, gyorsan elfogy :)
Baconos-túrós pogácsa
A múltkor itt volt nálunk egy barátunk és akkor készítettem ezt a pogácsát. Utána kérte, hogy adjam meg a receptet, mert ez valami isteni finom. Tény ami tény, nálunk is imádja a család, gyorsan elfogy :)
Elkészítés
- 1
Először azzal kezdjük, hogy a bacon szalonnát jól kisütjük pirosra.
- 2
Közben az élesztőt a langyos, cukros, lisztes tejben felfuttatjuk, hogy habos legyen a teteje. Amíg az élesztő kel, addig a túrót összekeverjük a felolvasztott vajjal, a tojással, a tejföllel, a sóval, majd a végén az élesztős tejjel. Az így kapott keverékhez hozzáadjuk a lisztet és sima, lágy tésztát gyúrunk. Figyeljetek arra, hogy nem kell nagyon sokáig gyúrni!
- 3
Kb. 20-30 percig kelesztjük egy tálban, majd kinyújtjuk jól belisztezett deszkán, majd a kinyújtott tésztán elegyengetjük a kisütött bacont, és feltekerjük, mint egy rétestésztát, majd még egy kicsit gyúrunk rajta.
- 4
Kinyújtjuk kb.1,5 cm vastagra, lekenjük felvert tojással, bekockázzuk a tetejét éles késsel, majd kiszaggatjuk tetszés szerinti méretű szaggatóval. A kimaradt részeket újra lehet nyújtani, és szaggatni. Sütőpapíros tepsibe tesszük és 220 C fokra előmelegített sütőben, 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Kisfiamat is ledöntötte az influenza és nem nagyon evett 3 napig. Viszont imádja a pogácsát, így gondoltam még megpróbálom, hátha a pogácsát megeszi. Gyorsan felhívtam édesanyámat, hogy segítsen már valami könnyű, gyors pogi recepttel, amit el tudok neki készíteni. Kaptam is, most ezt hoztam el nektek.
-
Mozzarella sajtos-újhagymás pogácsa Mozzarella sajtos-újhagymás pogácsa
Pogácsát kívánt a család, így gyorsan összedobtam ami itthon volt.
-
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Úgy történt hogy megcsináltam ezt a pogácsát, hogy az receptújságban megláttam egy juhtúrós pogácsa receptet. A recept 40 db-ot írt, úgy gondoltam kevés lesz, ezért dupla adaggal kezdtem. Végül egy kicsit átalakult a recept, és ez a pogi készült belőle, ami nagyon finom lett. Úgyhogy ha valaki nem akar ekkora mennyiséget készíteni, nyugodtan le lehet felezni az adagot, vagy nagyobbra szaggatni. :)
Noya -
Burgonyás kelt pogácsa Burgonyás kelt pogácsa
Vendégek jönnek ma hozzánk, így reggel gyorsan készítettem egy burgonyás pogácsát, melyről videót is készítettem. -
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Ez a pogi nálunk nagyon hamar elfogy. A sütőből kivéve, még forrón a legjobb.
-
Kapros-túrós és hagymás-baconos lepény Kapros-túrós és hagymás-baconos lepény
A nagymamám nagyon szerette a sós kapros-túrós lepényt, istenien készítette, így a család kedvence lett. Sajnos ő már nincs közöttünk, így megpróbáltam valami hasonlót alkotni.
-
Vajas pogácsa gluténmentesen Vajas pogácsa gluténmentesen
Az egész család imádja a pogácsát nálunk. Lehet sajtos, túrós, baconös vagy burgonyás vagy éppen ez a nagyon finom vajas változat. Mindegyiket egyformán szeretjük.
-
Túrós baconos kifli Túrós baconos kifli
Volt egy kis túró és bacon amit el kellett használni... A kifli recept nem régi, imádja a család, úgyhogy gondoltam kipróbálom milyen, ha picit megbolondítom a kifliket?.. Nagyon jó lett az eredmény! A fiam szerint nagyon hasonló az íz a kenyérlángoshoz...😎 👍
-
-
Sós stangli Sós stangli
TT konyhája youtube csatornáján találtam ezt az isteni receptet. Egyből dupla adagot érdemes készíteni, mert hamar elfogy. :D
-
Házi túrós csusza Házi túrós csusza
Angliában élek, itt nem lehet kapni csuszatésztát. Amikor elfogy az otthonról zsákmányolt ellátmány, kénytelen vagyok magamnak gyúrni tésztát, hiszen gyerekkorom óta ez a kedvenc kajám, időről időre muszáj ilyet enni. A család pedig kifejezetten szereti a házi tésztát.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek