suka ama rasa ny yg manis asam dan peddasz

Masakan fav saya sekeluarga, td sengaja beli udang di pasar 10rb 😁Kalo sya buat singang udang sy pake kemiri. Tp kalo yg di singangnya ikan, sy tdk memakai kemiri yaa.

Siang2 pengen bikin singang.. Singang itu makanan khas dr Sumbawa.. Kebetulan mertua asalnya dr Sumbawa besar.. Resep ini di kasih beliau.. Kl suami lg kangen masakan khas sana, sll minta bikinin ini.. Rasanya asem2 gurih seger gt deh.. Hehe.. Krn ank2 jg pada suka, jd aq bikinnya gak pedes ya.. Lomboknya di bikin utuh ja.. Yuks.. Lngsung eksekusi..!!!

Karena masakan daerah adalah aset yg harus kita lestarikan, terlebih jika rasa nya seenak ini! Di jamin nagih. :)

Tiba2 pengen bikin masakan ini lagi tpi kali ini pakai udang air laut,,,Tiba2 pengen bnget, alergi abaikan dlu,,,

Bismillah...Bumbu singang udang ini sama saja dengan singang ikan yang pernah saya share dahulu hanya kali ini saya tambahkan cabe hijau dan irisan bawang merah.#GA_TheNextLevel

Pas banget masak udang dengan resep ini segar sepertinya ikan jg enk banget dimasak ini

Didaerah sumbawa penggunaan asam jawa pada masakan sangat umum digunakan.Singang adalah jenis masakan yg berkuah asem pedes.Makanan singang merupakan makanan rumahan yg sangat sering disajikan disetiap rumah di daerah sumbawa.Singang bisa dikelolah dengan menggunakan ikan maupun udang atau jenis hasil laut lainnya.Kali ini saya akan berikan resep singang udang nan simpel

Ini salah satu masakan khas sumbawa yang jadi favorit aku (semua favorit deh kayanya :p) buatnya gampang jadi check this out guys.. 😊