Resep ini saya ambil dari blog Diahdidi.com dan sedikit dimodifikasi pada langkah pembuatannya mengikuti resep di blog Bu Ine Elkaje...Sejauh ini, menurutku resep dan langkahnya menghasilkan kulit risoles yang bagus...Adonannya cukup cair sehingga mudah didadar, dan kulitnya lentur (tidak mudah sobek)...

Dah lama save cuma baru kesempatan eksekusi, hasilnya kulitnya enak lentur,Satu resep jadi sekitar 50an kulit, ada yang bisa jadi 60an hahaaSource: grup LE

Source : Tintin RaynerIni percobaan saya yg kedua. Percobaan pertama kurang sempurna, karena belum paham proses memasaknya 😁😁😁Begitu juga 1/3 adonan kedua, gagal dijadikan kulit risoles karena masih belum paham tehnik memasaknya 😁😁Untung ada youtube. Ngintip bentar, lihat durasi waktunya baru sadar, kurang lama masaknya...pantes patah2 terus kulitnya 😁😁😁😅😅😅Setelah dapat ilmu baru, dipraktekkin.... Senang lihat hasilnyaaa 😍😍😍😍Akhirnya berhasil 🙌🙌🙌Ternyata nggak sulit ya kalau sudah paham tehniknya 😉😉

Setelah sebelumnya aq pernah share ttg isian Risoles, kali ini utk buat kulitnya ya,, Resep kulit risoles ini rasany lembuutt bangett meskipun dihidangkan ketika sudah dingin, tp kl buat jualan telurny cukup satu az dan susu cairny tidak usah dimasukkan tp diganti dengan air putih biasa saja.

Bismillah...Alhamdullilah punya resep lama yg udah dari taun 2018 tp kesimpen aja di draft & ada fotonya tiap langkah, pas bgt di keluarin biar gak gugur ikutan #PejuangGoldenApron3Menurutku ini resep anti gagal untuk bikin kulit risoles, krn aku slalu pake resep ini kl ada pesenan risol. Di akhir langkah gak ada foto tumpukan kulitnya krn tiap kl bikin setelah kulit jadi langsung ku isi isian risolnya biar cepet slesai.Setelah kulit & diisi isian, bisa dicelup disisa adonan lalu gulingkan di tepung panir, simpan sebentar di frezeer baru digoreng, apabila mau di frozen, masukkan satu² risolnya ke dlm plastik supaya setelah beku tidak menempel satu dgn lainnya

Bikin kulit risoles yang kedua kali senengnya berhasil. Waktu pertama bikin pas digulung sobek sedang resep yang ini tidak sobek alias lentur.#pejuanggoldenapron3

Harum banget. Jadi pengen langsung cemilin kulitnya hehe.. ini resepnya pake kirologi hasil modifikasi sana sini ya bun. menurut aku enak, hehe.

Resep kulitnya bisa buat risol bisa juga buat sosis solo . Hasilnya mulus dan gak mudah sobek .

bikinnya gampang ga terlalu susah... isinya sesuai selera