Bolu susu super lembut dan Ekonomis

Aura Sandra
Aura Sandra @cook_13724008
Bogor Jawa Barat

Gara gara kemarin posting bolu gulung, Tadi ada yang pesen yang mirip lapis surabaya , Tapi versi yg paling Ekonomis karena buat acara kumpulan warga. Ya sudah ini resep saya adaptasi dari yg versi bolu gulung kemarin tapi disini bedanya saya tambahin mesis dan margarin leleh dan pastinya lebih Moist lagi ni, Lentur banget walau bahan ekonomis tapi lembutnya itu seperti kapas 😄😄😄
#CookpadCommunity_Bogor

Bolu susu super lembut dan Ekonomis

Gara gara kemarin posting bolu gulung, Tadi ada yang pesen yang mirip lapis surabaya , Tapi versi yg paling Ekonomis karena buat acara kumpulan warga. Ya sudah ini resep saya adaptasi dari yg versi bolu gulung kemarin tapi disini bedanya saya tambahin mesis dan margarin leleh dan pastinya lebih Moist lagi ni, Lentur banget walau bahan ekonomis tapi lembutnya itu seperti kapas 😄😄😄
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmtepung terigu
  2. 200 mlsusu cair
  3. 150 grmgula pasir
  4. 50 grmmargarin, Lelehkan
  5. 3 Butirtelur
  6. 1/2 SdtEssens vanila (Vanili bubuk)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdtEmulsifier (Tbm)
  9. secukupnyaMesis/ Selai coklat
  10. Pewarna Makanan / Pasta pandan dan coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan nya dulu lalu Ayak terigu.

  2. 2

    Mixer kecepatan tinggi gula,Garam, Telur,Tbm,Essens vanila hingga putih berjejak lalu tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di mixer kecepatan tinggi.

  3. 3

    Lalu matikan mixer dan tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk balik. Terakhir masuk kan margarin leleh aduk rata. Bagi jadi tiga bagian sama rata dan beri pewarna makanan menurut selera.

  4. 4

    Lalu kukus selapis 10 menit lalu taburin mesis dan tambahkan lapisan kedua, Kukus 10 menit lalu taburin mesis lagi dan tambahkan lapisan ke tiga lalu kukus 20 menit.(Oh ya Api jgan terlalu besar biar ngk mekar bolu nya biar mulus dan rata)

  5. 5

    Setelah matang keluarkan dan taruh di rak kawat biarkan dingin lalu potong potong.

  6. 6
  7. 7

    Lembut banget seperti kapas, Bisa dijadikan peluang usaha dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aura Sandra
Aura Sandra @cook_13724008
pada
Bogor Jawa Barat
Semoga Resep Yang Saya Bagikan Bisa Bermanfaat Buat Teman Teman Yang Baru Mulai Masuk Dapur ( Mamud )Mulai Gabung Dengan Cookpad Dari 28 Agustus 2018 Sebelumnya Cuma Sering Ngintip Resep Lama Lama Ikutan Gabung, Cookmark, Recook Dan Nulis Juga Resep Resep Yang Biasa Saya Masak Di Keluarga Kecil Saya.Trimakasih Buat Yang Sudah Ikuti Saya Semoga Resep Resep Saya Bisa Membantu Teman Teman Semua Yang Baru Mulai Belajar Memasak.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa