12. Bolu Pandan Kukus (no mixer, serba 3 sdm)

Wiwin Haryani
Wiwin Haryani @cook_15229680
Tangerang

Bermula dari rasa penasaran pengen bikin bolu tapi juga takut kalo gagal, tapi yg menang penasarannya. 😂😂
Jadilah mantengin video-video tutorial bikin bolu yg tergampang.
Next, coba lagi ya 😂😂
#Nggandhokku
#TryCooking
#FirstBakery

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mentega untuk oles cetakan (me: forvita)
  2. 1 butirtelur, suhu ruang ya
  3. 3 sdmgula pasir (segini udah manis. kalo suka lebih manis boleh ditambah)
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 1 sachetskm putih
  6. 3 sdmair hangat
  7. 3 sdmtepung terigu (me: tanpa merk, beli di warung)
  8. 3 sdmminyak goreng (yg baru ya😂)
  9. 1 tetesperisa pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, tutupnya alasi pake kain bersih ya.

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai mengembang. (Warnanya putih)

  3. 3

    Masukkan tepung dan baking powder sambil diayak. Aduk balik pake spatula. (Aduk balik: yg bawah jadi di atas, bukan aduk memutar, oke 😊)

  4. 4

    Tambahkan air dan minyak goreng. Aduk balik lagi.

  5. 5

    Tambahkan skm. Aduk balik lagi.

  6. 6

    Terakhir, masukkan perisa pandan. Aduk balik sampe rata.

  7. 7

    Olesi cetakan pake mentega. (Me: cetakan puding yg kecil, yg 16 slice)

  8. 8

    Masukkan adonan ke cetakan. (Me: cuma jadi setengah cetakan) jangan lupa diratakan ya)

  9. 9

    Kukus adonan dengan api kecil aja selama 45 menit.

  10. 10

    Angkat bolu kalo sudah matang. (Tandanya bolu udah gk lengket di cetakan) Setelah matang jadi full cetakan ya. (Me: ngintip 15 menit pertama udah begini, jadi so happy 😆😆)

  11. 11

    Voilaaa bolu pandan kukus siap dilahap. (Misua: enak katanya, empuk) 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwin Haryani
Wiwin Haryani @cook_15229680
pada
Tangerang
Seorang wanita yang doyan makan tapi nggak mahir masak.Masak itu diawali dengan doa, alat dan bahan seadanya (berhubung belum punya alat ini itu), tapi hasilnya luar biasa (kalo ini ngarep tingkat nasional) 😂😂#Nggandhokku#TryCookingSalam kenal cookpaders 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa