Bolu Pandan kukus no mixer

Chilmi Wahayik
Chilmi Wahayik @mcwhayik
Gresik, Jawa timur

Pengen bikin bolu pandan tanpa mixer, hasilnya good banget.. empuuk nyuus2 manis enak pokoknya 😊

Bolu Pandan kukus no mixer

Pengen bikin bolu pandan tanpa mixer, hasilnya good banget.. empuuk nyuus2 manis enak pokoknya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 SdmTepung terigu segitiga biru
  2. 13 sdmGula pasir
  3. 3 sdmSusu bubuk full cream
  4. 4telur suhu ruang
  5. 3 sdmmentega (cairkan)
  6. 1 sdtSP
  7. 1/2 sdtBaking powder
  8. 1/4 sdtSoda kue
  9. 4 sdmminyak sayur
  10. 1 sdtVanili essens
  11. 1 sdtGaram
  12. 1 sdtperisa Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Kukusan, lapisi kain untuk penutupnya.

  2. 2

    Cairkan mentega, biarkan hingga uapnya keluar, sisihkan. Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, soda kue dan garam. Aduk jadi satu.

  3. 3

    Pecahkan telur taruh di wadah. masukan vanili essens, gula pasir dan SP, kocok dg menggunakan whisk balon agar cepat mengembang. Mengocoknya kurang lebih 15 menit untuk mendapat adonan kaku mengembang.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, masukan campuran tepung terigu sedikit2 aduk rata, masukan mentega cair dan minyak sayur, aduk kembali hingga tercampur rata. Dan masukan Perisa pandan aduk kembali agar tercampur.

  5. 5

    Olesi loyang dg mentega dan taburi tepung terigu agar adonan nantinya tdk lengket. Lalu masukan adonan yg tercampur tadi ke dlm loyang. Kukus selama 30 menit.

  6. 6

    Tes tusuk bolu pandan dg menggunakan tusuk sate. untuk melihat adonan jika tdk menempel pd tusuk sate berarti sudah matang.

  7. 7

    Angkat bolu pandan dr kukusan dan biarkan hingga dingin lalu keluarkan dr loyang. Nikmati dg selai melon dan selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chilmi Wahayik
Chilmi Wahayik @mcwhayik
pada
Gresik, Jawa timur
Kunci dari masakan itu rasa cinta dan perasaan senang saat membuatnya . Dan kunci dari keberhasilan rasa enak itu dari rasa TIDAK ENAK, maka kita akan belajar terus untuk menjadikan rasa lebih ENAK 😍😍. never give up to try n traying again ! Happy baking & cooking 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Dyah Dirja
Dyah Dirja @cook_19766034
telur suhu ruang tuh gimna maksdnya?

Resep Serupa