Yule Log Cake

Cake yang berbentuk seperti batang pohon ini sebenarnya hanya bolu gulung yang dipoles dengan buttercream
Yule Log Cake
Cake yang berbentuk seperti batang pohon ini sebenarnya hanya bolu gulung yang dipoles dengan buttercream
Cara Membuat
- 1
Mikser dengan kecepatan tinggi telor, gula dan SP sampai kental. Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena. Kocok rata. Matikan mikser
- 2
Tambahkan margarin cair dan vanila esens. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata
- 3
Tuang adonan di 2 loyang kotak 22x22x3cm yang sudah dioles tipis margarin dan dialas kertas roti
- 4
Oven dengan suhu 200'C selama 15 menit. Angkat tunggu dingin. Balik cake lepas kertasnya beri selai. Gulung dan padatkan
- 5
Ambil 1 rolkcake potong serong jadi 2 untuk menbentuk cabang kayu. Poles seluruh permukaan cake dengan butteercream lalu beri efek guratan dengan bantuan ujung sendok
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Yule Log Cake Yule Log Cake
Ceritanya pas buka IG ada postingannya mbak Lathifa yang kece banget dan pengen juga bikin... Kue ini adalah kue tradisional Perancis... Makasih mbak Lathifa resepnya... Meskipun gak sebagus punya beliau ya gapapa lah ya, namanya juga belajar... #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Dewi Ratnasari -
Yule log cake for Christmas Yule log cake for Christmas
Pertama kali bebikinan cake log kayu iniBasicnya adalah roll cake yang didecor dg buttercream coklat sehingga menyerupai batang/log kayuIsiannya sy ga pake yg di resep, sy pake buttercreamSource : Finny Puspitasari#yulelogcake #cakedekorlingga#christmascakelingga #christmaslingga#tantanganakhirtahun #cakelingga#masakditahunbaru#CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Yule Log Cake (Buche De Noel) Yule Log Cake (Buche De Noel)
Di Prancis ada tradisi menghidangkan Yule Log Cake, atau kue berbentuk batang pohon dengan rasa cokelat yang pekat. Kali ini saya membuat Yule Log Cake dengan base cake chocolate roll cake resep dari rickeindriani_ordinarykitchen (dengan modifikasi saya) yang saya kombinasikan dengan cream cheese frosting dan lapisan cokelat ganache. Yule Log Cake bisa jadi alternatif lain jika bosen sama bolu gulung yang tampilannya biasa 😉Note:• penggunaan emulsifier boleh di skip, dengan catatan pastikan telur yang digunakan benar benar fresh.• penggunaan cokelat bubuk bisa diganti dengan secukupnya cokelat pasta• untuk cream cheese frostingnya bisa diganti dengan butter cream• karna disini roll cake menggunakan metode all in one, maka pastikan hasil kocokan adonan akhir benar benar kental berjejak• pastikan saat aduk balik mentega benar benar tercampur rata dan homogen agar adonan tidak bantat• saya menggunakan loyang 24x24, bisa juga menggunakan loyang 22x22• butter bisa diganti margarin#adama_rollcake Aditya Damayanti -
Yule Log Cake (Gluten Free) Yule Log Cake (Gluten Free)
Yule log atau biasa disebut Buche de Noel identik sbg Christmas Dessert. Aku bikin versi Gluten Free pakai tepung beras, dan ternyata teksturnya lembut banget. Satu resep tdk cukup untuk 1 keluarga 😌#dian_baking_experiment #rollcake #yulelogcake #buchedenoel #rotigulung #bolugulung Miss Dian -
Yule Log Cake a.k.a Buche De Noel Yule Log Cake a.k.a Buche De Noel
Cake ini merupakan rolade manis yang dihidangkan sebagai makanan penutup pada perayaan tahun baru di Perancis. Cake berupa bentuk kayu/log Yule yang rasanya coklat pekat, karena berbahan cake coklat dan topingnya pun coklat ganache.Source: mb Aditya Damayanti. Makasih resepnya ya mba cantik...😘Dicoba yuuuks.... 😍#moonaskitchen #moonascake Moona's Kitchen -
Yule Log Cake (Buche de Noel) Yule Log Cake (Buche de Noel)
Ikutan bikin Yule log Cake gegara liat postingan temen waktu Cristmas kemarin, karena tradisi di Prancis selalu menghidangkan kue berbentuk kayu dengan coklat yg pekat saat Cristmas jd pingin bikin juga dan baru hari ini sempat terrealisasi setelah kesibukan akhir tahun yg bejibun🤭🤭🤭, ternyata enak banget apalagi bentuknya jg lucu, jd koleksi deh ☺️Source: Aditya Damayanti#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#AnekaCakeCoklat#AnekaRollCake#YoleLogCakeAkaBucheDeNoel farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Chocolate Yule Log Cake Chocolate Yule Log Cake
Yule Log Cake dalam bahasa Prancis: bûche de Noël adalah makanan penutup tradisional yang disajikan menjelang Natal, terutama di Belgia, Prancis, Swiss, Kanada, Lebanon, dan beberapa bekas koloni Prancis. Terbuat dari kue bolu menyerupai miniatur kue batang kayu. Chocolate Log Cake yang dibuat menggunakan tepung terigu serbaguna premium Kompas berportein sedang membuat cake menjadi lembut dan muda digulung. Menjadi ide hidangan untuk keluarga sahabat kuliner Interflour saat menyambut Natal. Sahabat Kuliner Interflour -
Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake
Ini kreasi saya pertama kali waktu buat rollcake tema Natal tahun2 yg laluTanpa hiasan natal dan bentuk log (batang kayu) pun, ini adalah kreasi chocolate rollcake yang enak banget, dengan frosting/filling yang rich banget coklatnya, lengkap ada nutella, dcc dan whipcream.Dijamin rollcake ini adalah rollcake coklat yang premium! Finny Puspitasari Muwarman -
Christmas Choco Roll Cake - Yule Log Xmas Christmas Choco Roll Cake - Yule Log Xmas
Happy New Year🙏🏻🎆🎉🎊ini saya buat Kue natal yang imut lucu dan enak walau tanpa kuning telur , telur dalam roll cake hanya putih nya saja karena banyak banget sisa telur putih pas bikin bolu . Gumpaste nya saya buat edisi natal , bisa untuk edisi tahun baru atau apapun sesuai selera .#OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon#TeamTree #Rollcake #Stroberi#christmasCake #KueNatal #ChocolateGanache #KuePutihTelur Slicecutecake -
-
Bolu Gulung Yule Log Cake (Gluten Free) Bolu Gulung Yule Log Cake (Gluten Free)
Yuk coba buat bola gulung anti mainstream dengan tampilan unik yang #EnaknyaJadiBeda untuk disantap bersama keluarga dengan resep berikut ini! boladeli.id -
Tree Stump Cake Tree Stump Cake
Uda lama pengen bikin ini, tp tenaga blm ada, alhamdulillah liburan Kali ini bisa eksekusi cake yang selalu bikin penasaran. Pertama Kali lihat cake ini Uda penasaran trus akhirnya memberanikan diri untuk membuatnya. Walau hasilnya belum secantik buatan @Desi_Dresviana tapi alhamdulillah rasanya sudah enak harus melenturkan tangan untuk bisa membuat Kreasi yang cantik 🤭Cake ini sekalian sy persembahkan untuk New Timlo Jakarta 2023Semoga KomJak semakin Kompak dengan TimLo yang baru 🙏🏼#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#KomjakKompak_Timlo23#Bakerpad_Community#Bakerpad_January23Resource : @Desi_Dresviana Lovelychef By TieDQ
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar