Cumi asam manis

Jalan k supermarket ngeliat cumi seger,akhirnya beli dan langsung bikin.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi buang kulitnya dan iris lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit setelah itu cuci kembali.
- 2
Siapkan bumbu halus,blender.
- 3
Iris bawang bombay,tomat dan cabai hijau untuk bahan tumis.
- 4
Siapkan wortel dan jagung,cuci bersih dan potong
- 5
Tumis bumbu halus dan masukkan jahe hingga harum lalu masukkan bawang bombay,cabai hijau,dan tomat tumis hingga layu
- 6
Setelah layu tambahkan air kurang lebih 500 ml,masak hingga berbuih setelah matang masuukan jagung yg sudah di rebus dan wortel masak hingga kuah mendidih dan tambahkan saos tomat,saus sambal,saori saus tiram,lada,dan penyedap rasa cicipi jika sudah mantap rasanya
- 7
Masukkan cumi nya,masak jangan terlalu lama agar cumi tidak keras. Setelah itu aduk rata dan matikan kompor. Hidangkan di piring atau mangkok,sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cumi crispy asam manis Cumi crispy asam manis
Enaknya kalo mudik, bisa langsung capcus ke pasar ikan dekat pantai..langsung deh eksekusi cumi cumi ayudwipus -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Lagi jalan-jalan pagi eh ketemu sekumpulan ibu-ibu ngerubungi gerobak tukang ikan. Ikutan ah lihat2, sekalian tanya2 harga 😊 murah mana abang gerobak sama pasar atau supermarket (pas lg diskon).Eh ibu2 lagi pada heboh beli cumi. Cuminya gede2 & segar, harganya murahhh... dan langsung dipotongin abangnya sesuai permintaan pembeli.QAkhirnya ikutan deh beli cuminya, 1 ekor tapi gede banget cuma 15rb. Lumayanlah coba-coba dibuat asam manis nanti di rumah.Yuk semangat untuk #MauBelajarMoto spy hasil makanan tampak menggugah selera. Rainbow Kitchen -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Sudah lamaaa rasanya ga makan olahan cumi gegara anak & suami kurang greget...🤭 Kemaren liat cumi di abang sayur seger & besar, akhirnya ku beli jg. Jadi dah eksekusi menu ini...😃 Yuyun FiFa -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Lagi ada stok cumi, bingung mau dimasak apa?.. (biasanya cuma dimasak saus tiram.. 😆).. Pas kebetulan lagi punya Nanas.. Ok lah, cuss.. kita eksekusi.. 😉 Bunbun's Recipe -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Akhir pekan kemarin beli cumi-cumi. Cuma saya sebenarnya yang suka cumi-cumi dirumah itupun masih tanda kutip yang masih empuk dan ga ada bau cumi. Kalau ga berhasil masak seperti itu cumi-cuminya bisa awet banget.Alhamdulillah kali ini aku berhasil masak sesuai selera. Memasak cumi-cumi ini saya yang masih sering kebablasan kalau ga kebablasan teksurnya udah jadi alot, bau dan rasa masih nempel. Padahal rasa cumi ini ya sebenarnya yang membuat tambah sedap, tetapi entahlah saya tidak menyukainya. Kemarin beli cumi-cumi karena harganya separuh harga udah mau tutupsuppanya jadi ada bahan makanan yang dijual separuh harga terutama makanan dari laut dan makanan matang yang sudah tidak bisadijual untuk esok harinya. Meskipun menurutku masih bagus banget sih.#ResepFebie Febie Floralies -
Cumi asam manis pedas Cumi asam manis pedas
Bosen cumi calamary, kali ini bikin yang seger biar tambah endesss makannya Intan puspawati -
Cumi Asam Manis sederhana Cumi Asam Manis sederhana
Lihat cumi menggiurkan di pasar jd pengen bikin cumi asam manis.... Langsung cus k dapur ika -
Cumi Enoki Asam Manis Cumi Enoki Asam Manis
Menu ini inspirasinya dari @puthya , saya udah lama ga masak cumi. Pas liat resep ini langsung beli di pak sayur. Anak-anak alhamdulillah suka banget, ga masalah walau pedas dikit 😊 Devalesha Kitchen -
Cumi asam manis Cumi asam manis
Salah satu favorit makannan yang aku dan suami suka, yaitu cumi-cumi. Kebetulan hari ini kesiangan ke tukang sayur deket rumah, mau masak seafood, liat cumi langsung mau buat asam manisnya. Widji Ayu -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Ada cumi basah 500g di tulang sayur, langsung saya beli dan segera saya masak sesampai di rumah.Cumi basah adalah kesukaan anak bujang, langsung ke dapur.Bersihkan cumi dr tinta, beri perasan lemon dan sedikit garam, diamkan beberapa saat lalu tiriskan. Siapkan Bumbu langsung memasaknya. 15 menit kemudian Cumi siap dinikmati bersama nasi hangat....#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#OlahanCumiBasah Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Cumi Asam Manis Pedas Cumi Asam Manis Pedas
Bingung mau bikin lauk apa, dan setelah tengok kulkas ternyata masih ada sisa cumi, karena kalau di goreng crispy takut minyaknya lari kemana-mana dan akhirnya saya buat asam manis pedas 😁Riza Agustini
-
Cumi Pedas Asam Manis Cumi Pedas Asam Manis
Kepengen banget cumi pedas asam manis. Cuss bikin. #dirumahaja ayu magviera
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)