Marmer Cake

29 orang berencana membuat resep ini
Ummu Dhiya Ammar
Ummu Dhiya Ammar @cook_13732989
Bandung

Dulu sekali pernah buat marmer cake cmn disorekan teksturnya menjadi keras. Akhirnya liat2 lg resep yg lain dgn jumlah telur yang sedikit. Akhirnya nemu resepnya Mba Nunings yg beliau beri judul Marmer Cake by Laws Kitchen. Namun ada yg diganti, disesuaikan dgn bahan yg ada di rumah :D

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirkuning telur
  2. 5 butirkuning telur
  3. 4 butirputih telur
  4. 150 gramgula pasir yang sudah dihaluskan
  5. 125 gramterigu protein sedang (tepung segitiga biru)
  6. 15 gramsusu bubuk (sy pakai susu dancow)
  7. 210margarin (sy pakai blue band)
  8. 1 sdmcoklat bubuk
  9. 1 sdmpasta coklat
  10. 1 sdmair perasan lemon
  11. Bahan-bahan:

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin dan 100 gram gula hingga putih, tambahkan kuning telur satu persatu.

  2. 2

    Tambahkan terigu yang sudah dicampur dengan susu bubuk. Sisihkan.

  3. 3

    Kocok putih telur bersama air perasan lemon hingga berbusa lalu masukan sisa gula (50 gram) hingga putih mengembang.

  4. 4

    Masukan adonan telur putih kedalam adonan telur kuning menggunakan spatula hingga rata.

  5. 5

    Ambiltiket 1/3 bagian lalu tambahkan coklat bubuk dan pasta.

  6. 6

    Masukan kedalam loyang yang sudah ditaburi margarin dan terigu.

  7. 7

    Panggang sekitar 30-40 menit. Tusuk menggunakan tusuk sate untuk cek bolu.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Dhiya Ammar
Ummu Dhiya Ammar @cook_13732989
pada
Bandung
House wife with 2 children😊
Lebih banyak

Resep Serupa