Jengkol pedas manis

6 orang berencana membuat resep ini
Kartika Utami
Kartika Utami @cook_15660246
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol (sudah direbus sampai empuk)
  2. 10 bijicabai merah
  3. 15 bijicabai rawit
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. sesuai seleragaram
  7. 1 sachetkecap manis (bango)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, putih dan garam sampai halus

  2. 2

    Masukan kedalam penggorengan lalu masak hingga harum dan warnanya berubah kecoklatan

  3. 3

    Masukan jengkol yang sudah direbus tadi lalu tambahkan kecap (bila kurang asin bisa tambahkan garam)

  4. 4

    Kalau bumbu sudah kelihatan menyerap pada jengkol lalu angkat dan masukan ke wadah (jengkol pedas manis siap disajikan dengan nasi hangat mantaaaaap😊)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Kartika Utami
Kartika Utami @cook_15660246
pada

Resep Serupa