Semur Jengkol Kentang

Rina Suhartini @cook_2008866
Dapat kiriman jengkol dari kampung di Garut dari seminggu yang lalu, dan ada kentang dikasih emang2 sayur.
Semur Jengkol Kentang
Dapat kiriman jengkol dari kampung di Garut dari seminggu yang lalu, dan ada kentang dikasih emang2 sayur.
Cara Membuat
- 1
Geprek jengkol yang sudah direbus
- 2
Ulek semua bumbu halus (bawang merah putih, kemiri, cabai, dan ketumbar)
- 3
Setelah halus, panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, tomat iris, daun salam dan lengkuas, kemudian tumis sampai harum.
- 4
Tambahkan air, kemudian masukkan kentang dan jengkol. Tambahkan bumbu pelengkap (gula, garam, dan kecap manis), aduk rata kemudian tunggu hingga airnya sedikit menyusut.
- 5
Semur siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur jengkol kentang Semur jengkol kentang
kentangnya asli dari dieng dan cocok bangettt di buat semuryuk cobain semur jengkol yang beda dari biasanyaa😄resep asli dari mr.food hunter ya gaes hanya di modif sdkit sesuai selera saya😁 nyit93 -
-
Semur jengkol kentang Semur jengkol kentang
Resep dah lama.. cuma baru saya share, saya campur sama kentang dan saya pekein cabe juga jadi agak kemerahan.Makan jengki tu enak pas makannya gak enak setelahnya dan baunya :D tapi tetep saja ya kadang bikin nagih... hehee#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_banjarnegara Liha Ummu Maryam -
Semur Jengkol Kentang Telur Semur Jengkol Kentang Telur
Ini semur jengkol pertama saya, karna sy kurang suka jengkol jadi sangat jarang membuat masakan berbahan jengkol, padahal suami dan mama saya penyuka jengkol.Di bulan spesial ini, sy persembahan menu ini utk mama, walaupun masakan mama pasti jauh lebih sempurna.Dari menu ini saya belajar bahwa, jauh lebih baik jika dapat memasak menu masakan yg tidak hanya kita sukai saja, menu yg kita tidak kita sukai juga wajib dapat memasaknya, karena bisa jadi itu merupakan menu spesial buat orang lain.Source : MD's Kitchen(Dengan sedikit modifiksi)#CookpadCommunity_Tangerang#MasakanUntukIbu Citra -
Semur Jengkol + Kentang Semur Jengkol + Kentang
Bismillahirrahmanirrahim...Keluarin stok foto lamaaaaaaa🤣🤣 sayang kalau gk diposting soalnya stepnya lengkap sekalian diikutin #JelajahResepRumahan Sah kan ya 😅#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepRumahan#Cookpad.id#MasakItuSaya#DiRumahAja#ResepSimpel#UmmuZahra Vicky Ummu Zahra -
Semur Jengkol & Kentang Semur Jengkol & Kentang
Lagi pandemi gini harus putar otak cari penghasilan tambahan. Nyoba buat semur jengkol, kalau enak mau dijual. Perdana buat alhamdulillah rasanya lumayan. Semoga laku untuk jualan.Ayo, yang mau coba resepnya silahkan 😀 Ibunya Duta -
Semur jengkol+kentang Semur jengkol+kentang
Suka banget dgn semur jengkol.Dgn kuah kental .Di makan dgn nasi hangat tambahkan kerupuk🤤Nikmati bersama keluarga😍 Mung Kitchen -
Semur Jengkol + kentang Semur Jengkol + kentang
lagi nich.. posting masakan kesukaan manda.. jengkolholic.. 😍 bisa nambah terus nih makannya.. beberapa saat yang lalu saya pernah post masakan rendang jengkol, sekarang saatnya semur yang beraksi.. tambah kentang makin yummie wow dech.. selamat mencoba pawon mommy najam -
Semur jengkol dan kentang Semur jengkol dan kentang
Awalnya sy beli jengkol, cm bosen cm d goreng doang. Kebetulan ada anak didik saya nginep, jd saya masak semur aja. Dgn bumbu2 sih di siapin sm yg jualnya.... 😀😀😀. Eh pas masak, langsung abis. Katanya enak bgt, padahal masak cm sebisanya doang. Akang Oby -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Source : Ellya RahmawatiSaya punya teman yang suaminya orang Tangerang. Setiap lebaran atau ada even tertentu yang mengharuskan dia ke mudik ke Tangerang, pasti pulangnya bawa Jengkol. Saya selalu di beri semur jengkol buatannya (soalnya, di tempat kerja saya, orang yang suka jengkol merupakan makhluk langka heheheh). Enak. Tapi terlalu manis menurut lidah saya.Dulu sewaktu masih tinggal di Padang, Ibu lumayan sering bikin masakan dari jengkol. Ala Padang tentunya. Gulai jengkol, Balado jengkol dll. Tapi nggak pernah di semur.Nah kemarin saya request jengkol mentah ke teman saya itu. Mau mencoba masak sendiri. Saya lalu nanya resep semur jengkol ini ke teman saya itu. Langsung saya eksekusi resepnya dengan sedikit modifikasi agar tidak terlalu manis. Hasilnya wuenak.. cocok buat lidah saya.Tapi saya kapok masak jengkol lagi di rumah. Dikomplain suami. Baunya minta ampun, katanya. Lain kali saya request versi matengnya aja deh..Okeh, yang mau mencoba silakan, ya... tanti.muji -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Seminggu ga tempur di dapur.. Bingung mau masak apa... Ditukang sayur ada jengkol yg waaahh gede2 bgd.... Tanpa pikir panjang, lgsg eksekusi... Yulia Purnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/549186
Komentar