Sertéspörkölt masnitésztával

Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Székesfehérvár

A sertéspörkölt bármilyen körettel nagyon finom. Elkészítése nem igényel különösebb főzési tudást. Akár ebédre, akár vacsorára kitűnő étel. #2019

Sertéspörkölt masnitésztával

A sertéspörkölt bármilyen körettel nagyon finom. Elkészítése nem igényel különösebb főzési tudást. Akár ebédre, akár vacsorára kitűnő étel. #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4 adag
  1. 60 dkgsertéslapocka, vagy tarja
  2. 0,5 kgmasnitészta
  3. 1 dbnagyobb fej vöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 1 dbsárgapaprika
  6. 1 dbparadicsom
  7. 2 evőkanálzsír
  8. 2 evőkanálfűszerpaprika
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintőrölt bors

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Először a húst összekockázzuk kb. 1,5-2 cm-es darabokra. A paprikát, paradicsomot, hagymákat szintén apróra vágjuk.

  2. 2

    A zsírt felhevítjük és beletesszük az aprított hagymát, kicsit dinszteljük, rátesszük az aprított fokhagymát, átkeverjük, majd jöhet a paprika, paradicsom. Kicsit öszzerottyantjuk.

  3. 3

    Sózzuk, borsozzuk, pici ételízesítőt is teszünk hozzá.

  4. 4

    Beletesszük a fűszerpaprikát, majd a húst.

  5. 5

    Összefőzzük, pörköltet készítünk.

  6. 6

    Közben vizet forralunk, majd kifőzzük a masnitésztát, vagy éppen olyan köretet készítünk, amilyet szeretnénk. Lehet ez akár főtt burgonya is. Ki mit szeret.

  7. 7

    A pörkölt kész, a tészta kifőtt, jöhet a tálalás.

  8. 8

    Jó étvágyat kívánok! #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Közzétéve:
Székesfehérvár

Szöveges kommentek

Hasonló receptek