Capcay Udang Bakso Saos Tiram

Bunda Atsaby
Bunda Atsaby @antiekarmijo
Karang Tengah Ciledug

Masak cepat dan simple untuk makan bersama keluarga di rumah...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmminyak goreng
  2. 50 grudang sedang buang kulit
  3. 2 siungbawang putih dicincang halus
  4. 1/2 siungbawang bombay potong kotak
  5. 2-3 sdmSaori Saus Tiram
  6. 100 mlair
  7. 50 grjagung muda iris serong
  8. 2 buahwortel iris tipis
  9. 5 butirbakso ikan iris tipis
  10. 10 butirtelur puyuh
  11. 1 buahsawi putih potong-potong, cuci bersih
  12. 2 batangdaun bawang iris serong
  13. Secukupnyagaram, gula pasir dan lada halus

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak.
    Tumis cincangan bawang putih dan bombay hingga harum, masukan udang masak hingga berubah warna.

  2. 2

    Masukkan Saori Saus Tiram dan juga air, aduk rata.
    Setelah mendidih, masukkan jagung muda, lalu wortel dan bakso ikan.
    Koreksi rasa tambahkan sedikit garam, gula pasir dan lada bubuk sesuai selera.
    Masukkan irisan sawi putih dan daun bawang potong.

  3. 3

    Angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Atsaby
Bunda Atsaby @antiekarmijo
pada
Karang Tengah Ciledug
Menyimpan resep2 masakan sederhana rumahan utk keluarga kecilku, walaupun sederhana tapi tetep menggugah selera..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa