Capcay Udang Bakso
Capcay udang bakso ala bubu...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan dan cuci bersih.
- 2
Potong semua wortel, jagung kecil, buncis, kembang kol cuci dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak diwajan di atas kompor, masukan bawang putih tumis hingga harum,.
- 4
Setelah harum masukan udang tumis hingga merah sedikit, dan baru masukan sayurannya,. kasih penyedap, garam, saos tiram, minyak wijen, kecap ikan, kasih air sedikit aduk2 tes rasa.
- 5
Jika sudah mau matang masukan baksonya aduk-aduk dan koreksi rasa kembali,. angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Udang Bakso Capcay Udang Bakso
📌 Rembang, 6 Mei 2022Capcay adalah salah satu masakan favorite saya dan suami. Kali ini tambahan proteinnya yaitu udang. Rasanya gurih banget karena kuahnya pakai air rebusan kepala dan cangkang udang. Jadi usahakan udangnya masih fresh agar baunya tidak amis 👌Oiya ini kuahnya nggak terlalu kental ya, karena saya suka yang lebih encer. Kalau suka yang lebih kental, bisa ditambahkan takaran tepung maizenanya. Semoga bermanfaat 🥰#PekanKemenangan#SayuranWarnWarni#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe14#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
-
Capcay Udang Bakso Capcay Udang Bakso
Dikota aku cuacanya lg dingin hujan trs, enaknya makan makanan berkuah jg bergizi biar tetep fit. 😋 dithacartio -
-
-
-
Capcay udang bakso Capcay udang bakso
bismillah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Masakitusaya#Week_50#saturesepsatupohon#SemuatentangIbu#MakananFavoritIbu#SayuranKesukaanIbualhamdulillah udh hampir finish ngejar celemek emas semoga sampai hehe.. skalian ikut ramein event cookpad lainnya smga aja dapet jg kalender dari cookpad tentang tema ibu ...umi hampir selalu menyandingkan sayur dalam setiap masakan , jadi selalu ada lauk dan sayur ..dan sayur paling gampang yang sering dibuat ya bening atau tumisan gni...pas dengan kedatangannya saya siapkan capcay ni dengan porsi lengkap pake bakso dan udang ..alhamdulillah laris manis habis 😍😍 Amirah Abdul Aziz -
-
-
-
Capcay udang bakso Capcay udang bakso
Lihat2 resep di cookpad terus ngiler lihat capcay jd langsung eksekusi Andrianna Eka Puji Lestari -
Capcay kuah Udang Bakso Capcay kuah Udang Bakso
Walaupun hanya memakai bumbu bawang putih... ini wangi, seger dan enak... . Biasanya capcay memakai tepung maizen untuk pengentalnya. Diresep capcay kuah ini saya tidak memakai tepung maizena karena si kecil lebih suka dengan kuah yang encer...#Cookpadcommunity_jakarta#TiketMasukGoldenApron3#sayuran#phie2020 Phie Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11803512
Komentar