Capcay Udang Bakso (saus Tiram)
Lagi mood bikin ala" Chinese food 🍲
Cara Membuat
- 1
Potong" Brokoli.. rendam dalam air garam 5 menit..Cuci..tiriskan
- 2
Kupas Wortel..cuci bersih..lalu iris serong
- 3
Cuci Sawi putih..lalu potong"
- 4
Iris baso
- 5
Kupas Udang..Cuci bersih..beri perasan Jeruk Nipis dan sedikit Garam
- 6
Rebus Sayuran dan Bakso dalam air mendidih yang diberi sedikit Minyak goreng dan Garam..tiriskan
- 7
Panaskan margarin...tumis Bawang putih hingga harum.. masukkan Bawang bombay & Cabe merah hingga layu..masukan Udang..masak hingga berubah warna
- 8
Masukan Air..Saus tiram..Gula putih..sedikit Garam..aduk
- 9
Masukan Bakso dan semua Sayuran yang sudah direbus..aduk
- 10
Masukan larutan Maizena..aduk..Sajikan 👌
💗 Simple Cooking 👩.👧👦💕ibu 2 anak yang hobby foto makanan dan akhirnya suka memasak..masakan yang dibuat adalah menu sehari" yang praktis....💕
Lebih banyak Resep Serupa
-
Capcay Udang Bakso Saos Tiram Capcay Udang Bakso Saos Tiram
Masak cepat dan simple untuk makan bersama keluarga di rumah...
-
-
Capcay Udang Bakso Capcay Udang Bakso
Dikota aku cuacanya lg dingin hujan trs, enaknya makan makanan berkuah jg bergizi biar tetep fit. 😋
-
-
-
-
-
-
-
-
Capcay Udang Bakso Capcay Udang Bakso
📌 Rembang, 6 Mei 2022Capcay adalah salah satu masakan favorite saya dan suami. Kali ini tambahan proteinnya yaitu udang. Rasanya gurih banget karena kuahnya pakai air rebusan kepala dan cangkang udang. Jadi usahakan udangnya masih fresh agar baunya tidak amis 👌Oiya ini kuahnya nggak terlalu kental ya, karena saya suka yang lebih encer. Kalau suka yang lebih kental, bisa ditambahkan takaran tepung maizenanya. Semoga bermanfaat 🥰#PekanKemenangan#SayuranWarnWarni#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe14#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3682871
Komentar