Ayam Goreng Ketumbar

Dipha_dhip
Dipha_dhip @Dipha_dhip
Surabaya

Minggu ke-6
Kamis, 14 Februari 2019

Lihat ayam goreng yg biasa banget ini selalu inget jaman sekolah dlu.. Karna aq sejak kecil suka ibu masakin ayam yg digoreng sampai garing gini..tapi namanya anak, maunya sih tinggal makan aja ga peduli prosesnya (jangan ditiru ya 😲😲)..
Pas udah nikah, ga serumah lagi sm ibu, kangen banget ayam ini..pengen masakin ayam ini buat suami, akhirnya coba iseng2 buat sendiri.. Nah loh, pas ayamnya di goreng, minyak goreng nya meletup-letup muncrat kemana2, mungkin karna minyak terlalu panas & api yg q gunakan terlalu besar jadi gitu 😅 (saya langsung lari menghindar.. Hahaha 😂), lah ternyata suamiku lihat aq panik & lari, dia nyamperin trus tanya ada apa, setelah aq ceritain, dia cuma diem sambil sedikit senyum2 (duh bener2 maluu 😆😆), langsung deh dia ambil alih penggorengan ayam ini.. Malu tapi ada rasa seneng juga, lihat suami bagai pahlawan disaat minyak tak bisa dikendalikan 😂😂😂😂
.
Eehh tapi sejak saat itu sampai sekarang, tiap aq masak, suami selalu perhatian, nungguin di dapur, kadang ikutan bantu kupas2 ato iris2 bahan yg mau dimasak... Hihihi... Senengnya 😍😍😍😍
Selalu ada hikmah dibalik setiap peristiwa 😁😁
.
Hari ini masak ayam goreng ini lagi, buat ingetin jaman yg bikin aq malu itu 😂😂😂 pasti ntar suami juga ketiwi2 gitu inget ni ayam 😳😳
.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#BringBackMemories

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgAyam, cuci bersih, potong kecil
  2. SecukupnyaMinyak goreng
  3. Bumbu :
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdtKetumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek halus bumbu-bumbu.

  2. 2

    Siapkan ayam dalam wadah, campur dengan bumbu halus sambil diremas-remas, tutup rapat, diamkan minimal 30 menit dalam kulkas.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kuning keemasan. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (6)

Ditulis oleh

Dipha_dhip
Dipha_dhip @Dipha_dhip
pada
Surabaya
"Memasak = hobi & kewajiban"masakan-masakan sederhana untuk keluarga yang istimewa 😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya