Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam potong kecil
  2. Bahan lumuran ayam :
  3. 2 siungbawang putih geprek halus
  4. 1 sdmlada bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. Bahan saus :
  7. 2 sdmMentega
  8. 1 buahbombay kecil
  9. 3 siungbawang putih geprek kasar
  10. secukupnyaSaus Tiram
  11. 50 mlair matang untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ayam ke bahan lumuran ayam. Marinate / diamkan 15-30 menit

  2. 2

    Goreng ayam sesuai selera, suka yg kering atau juicy monggo yg penting matang 😂😂tpi saya suka yg juicy. Jika sudah matang angkat dan tiriskan

  3. 3

    Lalu tumis bombay dan bawang putih dengan mentega, tunggu hingga harum. Masukan saus tiram, tumis hingga lebih wangi masukan air sedikit/sesuai selera. Cek rasa, jika kurang asin / manis tambahkan sesuai selera. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan ayam yg sudah digoreng tadi, lalu tumis hingga tercampur ayam dan sausnya. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rebecca Sintiya
Rebecca Sintiya @sintiya1712
pada
Newcastle
mahasiswa akhir yg suka mupeng, yang suka menyalurkan stressnya lewat masak 😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa