Bolu kukus susu keju murah meriah

Rose Azizah
Rose Azizah @cook_15608672
Sumedang Jawa Barat

Berawal dari pengen nya buka puasa dengan bolu susu yg lagi trend. Tapi tidak ada yg bisa berangkat membelikan nya karena cukup jauh..

Kebetulan di kulkas ada bahan2 nya tinggal beli keju nya aja.. buat toping

Bikin kue bolu ini jadi berkesan dan menyenangkan karena di bantu sama si cikal walaupun laki laki-laki tapi dia tertarik sama masak memasak seperti ayahnya..

Alhamdulillah langsung abis tak bersisa.. dan bikin saya ketagihan untuk mencoba resep resep yg lainnya dan sedikit bereksperimen..

Bolu kukus susu keju murah meriah

Berawal dari pengen nya buka puasa dengan bolu susu yg lagi trend. Tapi tidak ada yg bisa berangkat membelikan nya karena cukup jauh..

Kebetulan di kulkas ada bahan2 nya tinggal beli keju nya aja.. buat toping

Bikin kue bolu ini jadi berkesan dan menyenangkan karena di bantu sama si cikal walaupun laki laki-laki tapi dia tertarik sama masak memasak seperti ayahnya..

Alhamdulillah langsung abis tak bersisa.. dan bikin saya ketagihan untuk mencoba resep resep yg lainnya dan sedikit bereksperimen..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
  1. Bahan A
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 10 SDMgula pasir
  4. 5 SDMsusu bubuk full cream
  5. Bahan B
  6. 6 SDMtepung terigu (ayak)
  7. 3/4 sdtbaking powder
  8. Bahan C
  9. 70 gmentega (cairkan)
  10. Atau bisa di ganti 1 gelas minyak goreng
  11. 1 bksSKM
  12. Bahan vla
  13. 125 mlsusu uht
  14. Atau bisa tambahkan susu bubuk sachet dgn 1 gelas air panas
  15. 1 bksvaneli
  16. 3/4 sdttepung maizena
  17. Toping
  18. Keju chedar

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Kocok bahan A sampai berwarna putih dan kaku agak mengembang

  2. 2

    Masukan bahan B menggunakan spatula aduk sampai rata

  3. 3

    Masukan perlahan bahan C kocok sebentar

  4. 4

    Kemudian masukan bahan B aduk merata menggunakan spatula

  5. 5

    Masukan adonan ke dalam loyang(untuk loyang saya menggunakan loyang agar2)

  6. 6

    Sediakan panci untuk mengukus tambahkan air tunggu hingga air mendidih dan beruap banyak kukus selama 30menit setelah 30menit cek kematangan

  7. 7

    Sambil menunggu matang siapkan panci kecil campur bahan vla, aduk di atas api sedang sampai kental sampai bahan vla meletup letup. Setelah matang matikan api dinginkan suhu kamar

  8. 8

    Siramkan vla ke bolu yg sudah matang lalu tambahkan parutan keju di atasnya

  9. 9

    Tadaaaaa bolu kukus keju susu Murmer siap di santap di sajikan selagi hangat tambah mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rose Azizah
Rose Azizah @cook_15608672
pada
Sumedang Jawa Barat
seorang ibu dengan 2 orang anak laki-lakiseorang istri dari suami yg hebatseorang ibu yg senang jualan onlinedan senang memasak kalo masakan nya abis di lahap keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Lunaa Deluna
Lunaa Deluna @cook_12639711
kak ngocok nya pakai mixer atau manual ?

Resep Serupa