Pepes Jamur Pedas

Suami doyan bgt sama yang namanya jamur. Kebeneran di tukang sayur liat ada jamur tiram, langsung kepikiran pepes jamur yg pedas. Alhamdulillah paksu makannya lahap. Sampe2 dia gado tanpa nasi 😁
Pepes Jamur Pedas
Suami doyan bgt sama yang namanya jamur. Kebeneran di tukang sayur liat ada jamur tiram, langsung kepikiran pepes jamur yg pedas. Alhamdulillah paksu makannya lahap. Sampe2 dia gado tanpa nasi 😁
Cara Membuat
- 1
Suwir2 jamur kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Selamat Mencoba.. dibtunggu recooknya yaa. Semoga Bermanfaat. Terima kasih..
- 3
Ulek bumbu halus kemudian tumis dengan api sedang.. tumis bumbu agar tidak bau langu.
- 4
Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam wadah berisi jamur. Aduk2 jamur dan bumbu sampai rata. Setelah itu masukan kelapa parut, aduk aduk sampai rata kemudian tambahkan semua bumbu iris dan kemangi
- 5
Cek rasa. Kalo kurang asin atau kurang manis bisa tambahkan gula atau garamnya lagi.
- 6
Setelah dikira2 rasanya sudah pas, bungkus jamur dengan daun pisang. Kemudian kukus sampai matang. Kira2 30 menit
- 7
Setalah matang mati kan api. Pepea jamur siap di hidangkan dan di santap bersama nasi hangat dan kerupuk..
- 8
Tips agar mudah membungkus pepes dengan daun pisang : 1. Sobek daun pisang menjadi beberapa bagian dan jangan terlalu kecil. 2. Lap permukaan daun dengan kain yang bersih. Garang/bakar daun pisang bagian dalam dibatas kompor dengan api kecil agar daun menjadi lemas. Bakar sambil di gerakan agar terbakar secara rata. Setelah itu daun pisang siap di gunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes jamur pedas Pepes jamur pedas
Pepes jamur ini kesukaan anak sulung ..makanya pas d tkg sayur ada langsung dech pingin buat Atin Winarti -
Pepes jamur pedas Pepes jamur pedas
Gak ada lauk drmh tpi cm ada jamur di kulkas..ya udah deh iseng2 bikin.. Tdk taunya pada suka... Pepes jamur pedas maunya nambah truuss... Linda -
Pepes jamur pedas Pepes jamur pedas
Entahlah terngiyang" pingin bikin pepes mungkin karena bawaan hamil bosen makan beli terus jadi nyoba bikin sendiri 😁 dan ini kali pertamaku bikinResep yg aku kasih pepes jamur ya klo yg tahu itu kapan" aku bikin jg 😁 Shinye April -
Pepes Jamur Tahu Pedas Pepes Jamur Tahu Pedas
Setelah bikin pepes tahu ayam cincang jadi favorite keluarga, skrg mau coba yg versi agak pedas dengan tahu dicampur jamur tiram.Ternyata dgn rasa pedas malah lebih enak. Dee -
Pepes jamur tiram pedas Pepes jamur tiram pedas
Olahan jamur tiram ini pedas dan tidak ada rasa manis soalnya tidak menggunskan gula sy lebih suka makan pepes jamur ini di cemil jamurnya saja tanpa menggunakan nasi. Enak pedas yg tidak suka manis wajib coba ini simple dan #AntiRibet#siaplebaran Mimih_Kireina -
Pepes jamur merang pedas Pepes jamur merang pedas
Mencoba bahan lain dalam pepes, selain ayam, ikan, tahu dan pilihannya adalah jamur merang. Sengaja dibuat pedas karena keluarga kami penyuka pepes pedas.. dan ternyata rasanya lumayanlah, walau tetep belum jadi favorit dibanding pepes ayam 😁#PejuangGoldenApron2 Rochmah Fitriyani -
Pepes jamur teri pedas Pepes jamur teri pedas
Cuma lagi pngen pepes"n.beli tahu,cusss eksekusi Thini Syabila Iman -
Pepes ati jamur pedas Pepes ati jamur pedas
Berkreasi dengan Hati Ayam & Jamur Tiram, di pepes juga enak lho bund...Untuk pecinta pedas, awas ketagihan. 🤫😅 Josephine Puji Styorini -
Pepes Jamur Pepes Jamur
Bosen jamur krispi, dan sayur jamur akhirnya di pepes deh apalagi ada daun kemanginya menggoda sekali untuk lahal dimakan pake nasi anget #AntiRibet Dian Purnama Sari -
Pepes jamur kemangi pedas Pepes jamur kemangi pedas
Biasa nya jamur kita olah hanya di tumis tapi kali ini mari kita masak dengan di pepes pedas campur kemangi di makan dengan nasi hangat sangat enak.#Gas2025#DikukusLebihEnak Mely Hartati -
Pepes Jamur Pepes Jamur
Bismillaah, masik memeriahkan recook Depok dari CoDe dengan me-rikuk resepnya mba Ulyn, rikuk resep berikutnya adalah tumis jamur tiram, karena ada kemanginya pas banget sedang musim hujan, kemangi dihalaman rumah saya tumbuh subur😁, jadi ya diolah pepes aja😊.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13772534-pepes-jamur?invite_token=LN2xpB692DWV6RJj7tVgpvJt&shared_at=1602832294Source: Nuha Ulyn#RecookDepok_Ulyn#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Pepes Jamur Tahu Pedas Pepes Jamur Tahu Pedas
Berhubung lagi ngurangin makanan yg serba goreng, kali ini saya mau buat yg dipepes saja. Pilihan jatuh kepada jamur dan tahu.. Hehee Dapoer Sandria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar