Pepes ati jamur pedas
Berkreasi dengan Hati Ayam & Jamur Tiram, di pepes juga enak lho bund...
Untuk pecinta pedas, awas ketagihan. 🤫😅
Pepes ati jamur pedas
Berkreasi dengan Hati Ayam & Jamur Tiram, di pepes juga enak lho bund...
Untuk pecinta pedas, awas ketagihan. 🤫😅
Cara Membuat
- 1
Bersihkan hati ayam, pisahkan dengan ampela (empedal), cuci & tiriskan. (Kalau saya hati & empedal di potong2 ukuran 3cm supaya lebih meresap bumbunya)
- 2
Cuci bersih jamur tiram, tiriskan
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali tomat. Saya lebih suka menghaluskan bumbunya dengan di tumbuk karena hasil bumbunya tidak terlalu berair.
- 4
Setelah bumbu sudah benar2 halus, masukan ke dalam wadah lalu masukan tomat, aduk rata, kemudian masukan hati ampela dan jamur tiram, aduk sampai merata menyatu antara bumbu dengan hati dan jamur.
- 5
Siapkan daun pisang untuk membungkus hati & jamur yg sudah dicampurkan bersama bumbu halus tadi. Bungkus seperti membungkus "botok".
- 6
Setelah semuanya terbungkus rapi, masukan dalam panci kukusan, lalu kukus hingga matang.
- 7
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes jamur pedas Pepes jamur pedas
Gak ada lauk drmh tpi cm ada jamur di kulkas..ya udah deh iseng2 bikin.. Tdk taunya pada suka... Pepes jamur pedas maunya nambah truuss...
-
Pepes jamur pedas Pepes jamur pedas
Pepes jamur ini kesukaan anak sulung ..makanya pas d tkg sayur ada langsung dech pingin buat
-
Pepes jamur pedas Pepes jamur pedas
Entahlah terngiyang" pingin bikin pepes mungkin karena bawaan hamil bosen makan beli terus jadi nyoba bikin sendiri 😁 dan ini kali pertamaku bikinResep yg aku kasih pepes jamur ya klo yg tahu itu kapan" aku bikin jg 😁
-
Pepes jamur merang pedas Pepes jamur merang pedas
Mencoba bahan lain dalam pepes, selain ayam, ikan, tahu dan pilihannya adalah jamur merang. Sengaja dibuat pedas karena keluarga kami penyuka pepes pedas.. dan ternyata rasanya lumayanlah, walau tetep belum jadi favorit dibanding pepes ayam 😁#PejuangGoldenApron2
-
Pepes jamur tiram pedas Pepes jamur tiram pedas
Olahan jamur tiram ini pedas dan tidak ada rasa manis soalnya tidak menggunskan gula sy lebih suka makan pepes jamur ini di cemil jamurnya saja tanpa menggunakan nasi. Enak pedas yg tidak suka manis wajib coba ini simple dan #AntiRibet#siaplebaran
-
Pepes jamur tiram pedas Pepes jamur tiram pedas
Bosen sama jamur yang di oseng oseng, jadinya di pepes deh, biar tambah enak jadinya di kasih cabe,tapi sesuai selera ya bund 😉#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia
-
Pepes Jamur Pedas Pepes Jamur Pedas
Suami doyan bgt sama yang namanya jamur. Kebeneran di tukang sayur liat ada jamur tiram, langsung kepikiran pepes jamur yg pedas. Alhamdulillah paksu makannya lahap. Sampe2 dia gado tanpa nasi 😁
-
Pepes jamur teri pedas Pepes jamur teri pedas
Cuma lagi pngen pepes"n.beli tahu,cusss eksekusi
-
Pepes jamur kemangi pedas Pepes jamur kemangi pedas
Biasa nya jamur kita olah hanya di tumis tapi kali ini mari kita masak dengan di pepes pedas campur kemangi di makan dengan nasi hangat sangat enak.#Gas2025#DikukusLebihEnak
-
Pepes Jamur Tahu Pedas Pepes Jamur Tahu Pedas
Setelah bikin pepes tahu ayam cincang jadi favorite keluarga, skrg mau coba yg versi agak pedas dengan tahu dicampur jamur tiram.Ternyata dgn rasa pedas malah lebih enak.
-
Pepes tahu jamur pedas Pepes tahu jamur pedas
Setelah sekian lama masak tahu, baru kefikiran dibuat pepes. Tapi pepes yg saya buat, pakai bumbu halus, karena saya agak malas pisah-pisahin irisan cabe dll kalau pakai bumbu iris. Selain lebih sedap, juga tinggal hap (maapkan emak2 ini)😅😅
-
Pepes jamur Pepes jamur
Source : mba Nisaulfa dengan resepnya "pepes jamur". Iseng pengen nyoba juga. Pertama kali bikin ini 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar