Tumis kangkung saos tiram

LilisSyam 🎀
LilisSyam 🎀 @LilisSyam26
Kota Tangerang

Ini adalah masakan kedoyanannya si doi yg skrg jd suamii aku 😊 dulu tuh jamannya baru nikah, aku prnh masakin dy kangkung tumis . Versinya msih sederhana bgt,, dy tuh paling seneng di bikinin tumisan yg isinya daun smua (batang kangkungnya gadimakan) nah .. Pernah nyobain versi dicampur pake daging sapi gitu, tp alot🤣 efek krg lama masak dagingnya .
Pernah jg dimasak campur udang ala bang seafood. Trus pernah jg dimasak pake tauco udh sering . Huhuhuuu😂
Tp kali ini mah masaknya yg cuma di campur saori aja, ga make embel2 daging atau udang2an sgla.
Enakk pokonya sih klo mkannya pas msh anget2 pake nasi ngebul ngebull 😯.
Dikasi nasi sebakul jg hayuu di hajar ajaa klo lauknya beginiann 🤤🤤🤤 (antara doyan dan gembullls beda tipis) jd curhatt akunyaa .. Maapkeuunn . Yukk ah marii dongs di intip reseppnya, di rikukk jg bolle bangets uuyy 👌
#BringbackMemorieswith
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpad.id
#cookpadcommunity
#Tangerang
#15.02.19
#JumatMubarok

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 3 buahcabe merah
  3. 5 buahcabe rawit orange /setan
  4. 3 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 1 buahtomat uk sedang potong
  7. 1 bungkusterasi abc
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4penyedap rasa
  10. 1/4gula (opsi)
  11. Saori botolan (secukupnya)
  12. Minyak utk menumis
  13. Air secukupnya sesuai kangkungg

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kangkung, petiki bahasanya ya 😂 nah dipetiki tuh daun dr tangkainya. Cuci bersih sisihkan diwadah

  2. 2

    Utk bumbunya,, aku ulek smua bahan halusnya sprti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe setan dan terasi. Ulek ampe halus ya

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, tumis sebentar bahan halus lalu tambah air sedikit. Masukkan jg kangkung plus tomat yg udah di bersihin td. aduk rata

  4. 4

    Tambahkan penyedap rasa,, garam, gula dan saorinya Lalu cek rasaa. Masak sampe mateng tp jng sampe layu/kematengan ya. Angkat dan sajikan

  5. 5

    Udah mateng gaes 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (30)

anna
anna @annaazharniah
itu terasinya 1 bungkus masukin semua?

Ditulis oleh

LilisSyam 🎀
LilisSyam 🎀 @LilisSyam26
pada
Kota Tangerang
Hoby masak , ga jago baking .Makasih utk yg udh follow, like , share n recook resep aku 😍Nb : tlng sertakan pemberi ide jika ingin mereshare ulang resep .
Lebih banyak

Resep Serupa