Setup Salak

IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
Malang, Jawa Timur 🇮🇩

_18.02.19_ BISMILLAH...

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week7

Dududu.. Ini enak, segerr, sukak bgt 😋😋. Aku pake jenis salak pondoh yang terkenal manis itu tapi punyaku berukuran kecil 😅😆, ngga pa pa ya (ya emang ngga pa pa, sapa yg nglarang coba 😅😅😂😂..).

Buah salak merupakan sejenis palma dengan buah yang biasa dimakan.. Dalam bahasa Inggris disebut Salak atau Snake Fruit, sementara nama ilmiahnya Salacca zalacca. Buah ini disebut snake fruit karena kulitnya mirip dengan sisik ular. Buah salak mengandung protein, Beta-CarotenE, Vitamin C, B1, besi, kalsium, fosfor dan karbohidrat yang baik untuk kesehatan.
(Bisa cek di Google ya untuk info lebih jelasnya 😊)..

Source: Yanda Starilia @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 🙏

Setup Salak

_18.02.19_ BISMILLAH...

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_malang
#resepalaifa_week7

Dududu.. Ini enak, segerr, sukak bgt 😋😋. Aku pake jenis salak pondoh yang terkenal manis itu tapi punyaku berukuran kecil 😅😆, ngga pa pa ya (ya emang ngga pa pa, sapa yg nglarang coba 😅😅😂😂..).

Buah salak merupakan sejenis palma dengan buah yang biasa dimakan.. Dalam bahasa Inggris disebut Salak atau Snake Fruit, sementara nama ilmiahnya Salacca zalacca. Buah ini disebut snake fruit karena kulitnya mirip dengan sisik ular. Buah salak mengandung protein, Beta-CarotenE, Vitamin C, B1, besi, kalsium, fosfor dan karbohidrat yang baik untuk kesehatan.
(Bisa cek di Google ya untuk info lebih jelasnya 😊)..

Source: Yanda Starilia @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahsalak uk.kecil
  2. 600 mlair bersih
  3. 5 sdmgula pasir (bisa dikurangi jika tidak suka manis)
  4. 1 lembardaun pandan, simpulkan
  5. 1/4 sdtgaram halus
  6. 5 cmbatang kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya...

  2. 2

    Kupas salak & bersihkan juga kulit arinya, potong-potong, buang bijinya, lalu cuci bersih...

  3. 3

    Siapkan panci: masukkan air bersih + gula pasir + daun pandan + kayu manis + garam halus.. Kemudian didihkan..

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan potongan salak dan rebus hingga salaknya empuk.. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api.. Biarkan hangat terlebih dahulu. Dan siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IfaRaa
IfaRaa @ifaraa90
pada
Malang, Jawa Timur 🇮🇩
... yang simpel-simpel saja 😉👌📝 15/09/2017
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (15)

Resep Serupa