Tahu brokoli tepung saus tiram

Pany Perwirawati
Pany Perwirawati @cook_9183012

#walaupun tepungnya jadi lembek, rasa nya tetep enaaak dan manteeep hehe

Tahu brokoli tepung saus tiram

10 orang berencana membuat resep ini

#walaupun tepungnya jadi lembek, rasa nya tetep enaaak dan manteeep hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 kotaktahu ukuran sedang
  2. 3 batangbesar brokoli
  3. Bumbu pelengkap
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 11cabe rawit merah
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 buahtomat
  9. 1/2 sdtlengkuas bubuk
  10. 1 sdtlada hitam bubuk
  11. 2 sdmmerica
  12. 5 sdmgaram
  13. 3 sendokgula
  14. 10 sdmsaus tiram
  15. 1/4tepung bumbu serbaguna
  16. Air
  17. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung bumbu serbaguna dengan ditambahkan air sebanyak 200ml (jangan terlalu encer) aduk hingga merata kemudian masukkan brokoli yang sudah dipotong-potong. Setelah siap, langsung goreng menggunakan minyak panas.

  2. 2

    Sambil menunggu brokoli tepungnya matang, anda bisa memotong tahu menjadi bentuk kotak-kotak dan iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong kecil-kecil cabe rawit dan potong tomat menjadi 4 bagian.

  3. 3

    Setelah brokoli semua digoreng, sekarang giliran semua tahu yang digoreng.

  4. 4

    Kemudian setelah tahu dan brokoli semua selesai digoreng, tumis bumbu yang sudah dipotong-potong.

  5. 5

    Jika sudah tercium wangi, masukkan bubuk lengkuas lalu tahu dan brokolinya. Aduk-aduk.

  6. 6

    Lalu tambahkan sekitar 200ml air putih, saos tiram, bubuk lada hitam, garam dan gula. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera anda.

  7. 7

    Masakan pun siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pany Perwirawati
Pany Perwirawati @cook_9183012
pada

Komentar

Resep Serupa