Terang Bulan Anti Gagal

RidhaZakkir
RidhaZakkir @AskaArka
timika papua

Baca inbox dr tim cookpad #Bringbackmemories langsung nyinyir sendiri ingat masa lalu saat awal2 pacaran dgn mantan pacar dlu alias suami 😁.. Saat hujan2 pulang kampus berdua mau makan terang bulan tp lg ngirit2nya uang bulanan, maklum ank kost jadi nelan ludah aja deh 🤤. Sampe rumah cek2 isi dapur wah ternyata bahan cukup lengkap.. Jadi deh eksekusi kali pertama buat terang bulan buat si doi, hati rasa dag dig dug nnt enak gak ya?.. Dan Hasilnya taraaa doi doyan senangnya tak terkira😊😊.. Sudah 2 th blm pernah buat lg sejak ank lahir padahal suami minta di buatin😢.. Berkat cookpad nih teringat masa lampau akhirnya cusss lgsg buat. Hati berbunga2, Suami bilang akhirnya di buatkan lagi sambil kegirangan naikin jempol 2, bahagianya😘😘.. Terimakasih cookpad☺
Dulunya Sering juga buatin keluarga saat libur sklh a/sore hr, mudah banget.

Terang Bulan Anti Gagal

Baca inbox dr tim cookpad #Bringbackmemories langsung nyinyir sendiri ingat masa lalu saat awal2 pacaran dgn mantan pacar dlu alias suami 😁.. Saat hujan2 pulang kampus berdua mau makan terang bulan tp lg ngirit2nya uang bulanan, maklum ank kost jadi nelan ludah aja deh 🤤. Sampe rumah cek2 isi dapur wah ternyata bahan cukup lengkap.. Jadi deh eksekusi kali pertama buat terang bulan buat si doi, hati rasa dag dig dug nnt enak gak ya?.. Dan Hasilnya taraaa doi doyan senangnya tak terkira😊😊.. Sudah 2 th blm pernah buat lg sejak ank lahir padahal suami minta di buatin😢.. Berkat cookpad nih teringat masa lampau akhirnya cusss lgsg buat. Hati berbunga2, Suami bilang akhirnya di buatkan lagi sambil kegirangan naikin jempol 2, bahagianya😘😘.. Terimakasih cookpad☺
Dulunya Sering juga buatin keluarga saat libur sklh a/sore hr, mudah banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu (segitiga dll)
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtvanili (boleh skip)
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1 butirtelur
  8. 300 mlsusu cair (boleh air sj klo tdk ada susu)
  9. Toping:
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Secukupnyamargarin
  12. SecukupnyaKental manis
  13. sesuai seleraMeses, keju, kacang tumbuk sangrai dll

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campur tepung terigu, gula pasir, garam, vanili, dan baking powder. Aduk sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukkan telur yg sebelumnya sdh dikocok lepas, aduk.

  3. 3

    Masukkan sedikit demi sedikit susu cair, aduk sampai licin, tdk bergerindil. Adonan tdk encer n tdk kental.

  4. 4

    Adonan jika sdh halus dan ada gelembung2 kecilnya tandanya baking powdernya bagus dan bekerja. Tutup dgn plastik wrap/serbed dan diamkan sktr 1 jam

  5. 5

    Panaskan teflon dgn api kecil. Sambil tunggu teflon panas, campur adonan dgn baking soda aduk sampai tercampur rata. Tes panas teflon dgn air klo sdh panas tuang adonan lalu goyang2kan teflon untuk membuat pinggiran terang bulan

  6. 6

    Besarkan sedikit api agar terbentuk sarang. Jika sdh mulai bergelembung (gbr no.2) tabur gula pasir secukupnya, stlh di tabur gula pasir hslx pd gbr 3

  7. 7

    Stlh itu, kecilkan api lalu tutup agar atasnya juga matang. Sktr 3 mntan, angkat langsung oles dgn margarin dan taburi toping sesuai selera terakhir beri kental manis. Enak banget sarangnya banyak gak kalah dgn abang2 dipinggir jalan 😁. Sy jadi 2 terang bulan👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RidhaZakkir
RidhaZakkir @AskaArka
pada
timika papua
belajar cooking n baking dr kls 3 SD vakum saat kuliah n kerja, stlh menikah otodidak lg lanjutin hobi krn jd IRT sejati. kadang sukses kadang gagal tp ttp happy 😋. hanya men-share yg sukses dibuat.@Ridha Zakkir instagram | Zakkir Ridha facebookHobby baking & cooking
Lebih banyak

Resep Serupa