Teri kacang cabe ijo

Diah Yulianti
Diah Yulianti @mamadavinesh74
Bogor

Bosan dengan olahan teri kacang balado bumbu merah? Bisa banget lho diganti dengan teri kacang cabe ijo ini.

Simplelicious pokokna mah...

Bisa menjadi lauk alternatif di bulan Ramadhan. Karena teri kacang cabe ij sangat-sangat menggugah selera, baik dikala santap sahur ataupun disaat berbuka puasa

Teri kacang cabe ijo

Bosan dengan olahan teri kacang balado bumbu merah? Bisa banget lho diganti dengan teri kacang cabe ijo ini.

Simplelicious pokokna mah...

Bisa menjadi lauk alternatif di bulan Ramadhan. Karena teri kacang cabe ij sangat-sangat menggugah selera, baik dikala santap sahur ataupun disaat berbuka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6-8 porsi
  1. 100 gramteri medan, rendam, tiriskan. Goreng sampai kuning kecokelatan, sisihkan
  2. 100 gramkacang tanah, goreng sampai matang
  3. 50 gramcabe ijo besar, buang bijinya, iris sesuai selera
  4. 4 siungbawang putih, iris tipis
  5. 8 buahbawang merah, iris tipis
  6. 1 ruaslengkuas, geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1/4 sdtgaram
  9. sejumputgula pasir
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu untuk memudahkan proses memasaknya

  2. 2

    Tumis lengkuas, daun salam, bawang merah dan bawang putih sampai harum.

  3. 3

    Masukkan cabe ijo, masak sampai harum dan cabe ijo matang

  4. 4

    Tambahkan teri medan dan kacang tanah. Masukan garam dan gula pasir, aduk rata. Setelah tercampur semua, matikan kompor dan teri kacang cabe ijo siap disantap bersama seluruh anggota keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Yulianti
Diah Yulianti @mamadavinesh74
pada
Bogor
Mengenal cookpad, semakin mendorong saya untuk belajar memasak dengan lebih baik lagi. Arigatou cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa