Ayam Kucai Tofu

Helena
Helena @helenachang
Malang

Butuh yang cepet enak...nyaman..??? Ini solusinya..wkwkwkw...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 2 bhtofu telur
  2. 100 gramfillet ayam, potong kecil2
  3. 2 siungbawang putih, haluskan
  4. Sesuai selerakucai, potong panjang2
  5. 3 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  9. 1/2 sdmgula pasir
  10. 1/2 sdtmerica
  11. Tepung maizena

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong2 tofu selebar 2cm. Gulingkan di tepung maizena, kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga setengah matang.
    Masukkan kucai, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin.

  3. 3

    Tambahkan air agak banyak, biarkan hingga mendidih. Tambahkan gula, merica, garam, kaldu ayam bubuk. Tes rasa.

  4. 4

    Kentalkan dengan larutan 1sdm maizena dan air. Sajikan panas2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Helena
Helena @helenachang
pada
Malang
Masih amatir masak memasak..masakan enak tapi nggak ribet is my favourite!! 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa