Ayam Crispy Tanpa Telur

Rikka Rahmawati
Rikka Rahmawati @rikkarahmawati

Hampir semua orang suka Ayam Crispy apalagi Rikka hehe ✌ daripada jajan terus diluar mending bikin dirumah selain lebih ekonomis & lebih higienis, bikin sendiri juga dapatnya lebih banyak dan bisa dihidangkan untuk keluarga dan orang tersayang 😍

Oh iya, ini adalah hidangan yang pas untuk menemani si capcay (ada diresep sebelumnya) ❤

#berbagiresep #ayam #ayamcrispy

Ayam Crispy Tanpa Telur

20 orang berencana membuat resep ini

Hampir semua orang suka Ayam Crispy apalagi Rikka hehe ✌ daripada jajan terus diluar mending bikin dirumah selain lebih ekonomis & lebih higienis, bikin sendiri juga dapatnya lebih banyak dan bisa dihidangkan untuk keluarga dan orang tersayang 😍

Oh iya, ini adalah hidangan yang pas untuk menemani si capcay (ada diresep sebelumnya) ❤

#berbagiresep #ayam #ayamcrispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (potong kecil2)
  2. 2 siungbawang putih (di ulek)
  3. 1 sdtperasan jeruk nipis
  4. 300 grtepung terigu
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. Garam
  7. Kaldu ayam/sapi bubuk
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyaAir
  10. seperlunyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu taburi garam dan perasan jeruk nipis diamkan selama 20 menit

  2. 2

    (Adonan pertama) tuang air secukupnya dalam mangkuk lalu masukkan 150gr tepung terigu, bawang putih, garam secukupnya, kaldu ayam, merica bubuk & baking soda aduk sampai adonan mengental

  3. 3

    (Adonan kedua) sediakan mangkuk lagi lalu masukkan 150gr tepung terigu, garam, kaldu ayam, merica bubuk dan aduk sampai rata

  4. 4

    Masukkan ayam satu persatu dalam adonan pertama lalu masukkan lagi dalam adonan kedua sambil menggerakan mangkuk agar tepung merata

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil lalu masak ayam tepung sampai berwarna kuning keemasan

  6. 6

    Setelah diangkat dan ditiriskan, Ayam Crispy siap dihidangkan dan akan lebih enak bila dihidangkan bersama capcay (ada diresep sebelumnya) Selamat mencoba!! ♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rikka Rahmawati
Rikka Rahmawati @rikkarahmawati
pada
Since 15 Februari 2019 ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa