5.Bolen pisang

Suka banget dengan bolen
Bikin sendiri biar puas makan bolak balik
Sumber resep dari Ummu Abdillah Afifah
Cara Membuat
- 1
Uleni bahan B(kulit luar), masukkin susunya sedikit demi sedikit,hingga kalis,bulatkan,lalu diamkan 15menit.Tutup dengan serbet.ini gambarnya adonan A dan B ya
- 2
Uleni bahan A(kulit dalam) cukup tercampur rata aja,lalu diamkan 15 menit juga,tutupi serbet biar ga kering.
- 3
Setelah 15 menit,bagi masing2 adonan kulit menjadi 16 bagian.Bahan A 16 bagian,bahan B 16 bagian.
- 4
Ambil satu adonan B(kulit luar),gilas pipihkan
- 5
Taruh adonan A(kulit dalam) di atas adonan B nomer 4,pipihkan adonan A asal pipih aja,lalu lipat bentuk amplop kulit B sampe menutup kulit A.
- 6
Gilas memanjang,lalu balik,gulung seperti gambar
- 7
Gilas lagi memanjang,di balik,gulung lagi
- 8
Lakukan langkah 4-7 pada semua adonan hingga habis,lalu diamkan lagi 15 menit,bagian lipatan berada di bawah ya Bunda.
- 9
Setelah 15 menit,ambil satu adonan,yang bagian lipatan di bawah tadi, sekarang posisi di atas,lalu gilas memanjang dan melebar.isi dengan potongan pisang dan meises.Lalu lipat bentuk amplop.Taruh di atas loyang yang sudah di olesi margarin,bagian lipatan ada di bawah,agak ditekan,agar lipatan tidak terbuka.Lakukan sampe adonan habis.Selama antri Gilas dan isi,adonan lain sebaiknya tetap ditutup biar ga kering.
- 10
Panaskan oven,lalu panggang adonan selama 20 menit pertama di rak bawah,setelah 20 menit keluarkan olesi dengan bahan olesan,atasnya kasih Meises sedikit, panggang lagi masih d rak bawah.
- 11
Setelah 20 menit kedua,pindahkan ke rak panggang yang atas selama 15menit /hingga matang,bagian atas kuning kecoklatan.
- 12
Saya pake otang ya Bund,jadi lama manggangnya.
- 13
Panggang dengan api sedang bukan besar
- 14
Baking bolen yang keempat
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen Pisang No Korsvet Bolen Pisang No Korsvet
Happy New Year 2020 ya semuaHari pertama di tahun baru saya dapet kado spesial yaitu .....BANJIR ....ditempat sy tinggal banjir juga loh padahal biasa gak sih 😁Yah gpp ikut merasakan indahnya banjir setelah sekian lama tak merasakan tp waktu tinggal di jkt sering tuh kebanjiran walau gak masum rumah lah ini rembes euy ....But it's okay ....semangat ya teman" yang terkena banjir juga pasti ada hikmah dibalik musibah ini ..semangatNih lanjut ke resep ....kalo liat pisang yg masih seger" gitu rasanya pengin banget bikin bolen padahal dah sering bikin 😁 coz misua gak suka yg pakai korsvet ....keras katanya.Ya dah kita pakai resep no korsvet sajah,ini resep gak begitu jelas ya siapa punya awalnya tp sy dapet resep dari @haniya kitchen melalui mbah Hesti berikut resepnya ya dengan sedikit modif dr saya 🙏... Biasa sy buat 2x ini biar puas makannya 😁😁😁 Rosmina@RHpawonalit -
Bolen Pisang Keju Praktis Bolen Pisang Keju Praktis
Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,,,Masih tetap semangat dengan aktivitas dirumah, dan biar tidak bosan, ikutan aja buat kudapan khas Kota BandungBolen Pisang,,, pasti semua suka dan sudah pandai buatnya,buat Sobat Cookpaders yang ingin makan puas, hemat isi dompetnya,dan pastinya lebih higenis, enak rasanya dan bebas 3P(pengawet,pemanis dan pengembang) makanan,,,Alhamdulillah,,, keluarga kecil saya, bisa makan bolen yang renyah diluar, lembut dalamnya, enak, dan puas makannyaSource nHnCook#GA_TheNextLevel#DirumahAja#Tidaksekedarmemasak#BagikanInspirasimu#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover iiswatizain -
#01 Bolen Pisang Coklat #01 Bolen Pisang Coklat
Karena suka sekali bolen pisang, terus ngide mending buat sendiri biar jadi banyak jadi puas kita makan😄 Buatnya juga ternyata mudah sekali😉 Ala_DapurKu -
Pisang Bolen Pisang Bolen
Suka banget makan pisan bolen, makin kesini harganya makin mahal aja, ternyata setelah coba bikin ga susah dan rasanya ga kalah sama pisang bolen yang terkenal itu😊 Asih Trisanti Dewi -
Bolen Pisang Bolen Pisang
Ceritanya pertama kali bikin dan hasilnya enakk, terus jadi ketagihan buat makan terus. Setelah itu malah disuruh buka PO alias terima orderan, alhamdulillah dari yang tadinya cuma eksperimen justru jadi ladang usaha. Lumayan sedikit-sedikit nambah tabungan dan jadi kegiatan di samping adanya kuliah onlen.Bolen dengan resep nya mba FitSas yang aku modif sedikit ini di bilang mirip bolen kartika nya Bandung sama bolen merdeka Nganjuk, amaze banget si. Nggak nyangka rasanya bakal se enak itu, tapi disini emang aku nggak pelit kasih isian coklat & kejunya. Pengen deh menghilangkan stigma orang tentang bolen yang rasanya tuh emang nggak se pisang itu loh, ngga pelit isi, dan tekstur nya ngga kering. Karna belajar dari pengalaman kalau beli bolen pasti ya gitu rasanya yang bener-bener pisang banget dan drySource : Fitri Sasmaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa Journal Alya 📖 -
Pisang Bolen Pisang Bolen
Source: YackikukaBerawal dari lagi kangen sama pisang bolen kampus tapi males ke kampus karena udah ga ada urusan di kampus jadi deh bikin pisang bolen yang mirip kaya di kampus. Ini nih makanan favorit banget pas dulu lagi ngampus, dulu kalo ngampus hampir tiap hari nih beli pisang bolen. Sekarang, kalo pengen pisang bolen tinggal bikin sendiri deh yeay!🔪231217 TRD Cook Journals -
Bolen Pisang Renyah Tanpa Korsvet Bolen Pisang Renyah Tanpa Korsvet
Bolen pisang yg ini beda dengan resep yg sebelumnya...kali ini saya buat bolen pisang yg renyah banget...ekonomis...dan buatnya sangat mudah... Ibnu Kitchen🍵 -
(62).Bolen pisang no korsvet (62).Bolen pisang no korsvet
Source: @Yanda StariliaSuka banget sama bolen yang asalnya dari bandung ini...pengen coba bikin sendiri biar makannya puas, tp kok ya belum punya nyali buat bikin kebetulan di grup clover lg bahas bolen ini, semakin pengen bikin mumpung masih punya pisang dirumah, cuss cari2 di CP pilihan jatuh pada resep e mbak yanda..😊 ijin share ulang di sini ya mbak 😘#KamisManis#clovercookinglover#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pawonwetanratan#yash Yash Larasati -
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Bolen itu termasuk dalam kelompok pastry, tapi dibuat dengan bahan yang sederhana. Pertama makan bolen dikasih sama teman. Terus kedua dikasih lagi 2 kotak malahan 😁😁 karena penasaran saya cari-cari resepnya. Terakhir bikin bolen 3 tahun lalu pas masih hamil (ngidam makan bolen), dan akhirnya bikin lagi pakai resep dari mbak Beta Wicaksono. Saya bikin 1/2 resep aja soalnya kalau full 1 resep hasilnya banyak banget 😁 karena di rumah cuma bertiga.#MomenManis#WanilahMeolah#cookpadcommunity_id_kalsel#cookpadcommunity_kualakapuas Silva Malexhi -
Bolen Pisang Bolen Pisang
Dari kemaren-kemaren dikasih pisang pengen banget bikin bolen gak keturutan. Akhirny kemarin sore langsung eksekusi. Pake resep dari IG kak @dianfaizin17. Mksih yaa kak selalu menginspirasiku buat selalu masak.#cookpadcommunity_surabaya#WanitaTangguh Lailatul Annifah -
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
November Challenge di Bakerpad, saya baking Bolen Pisang Coklat Keju.Senang hati melihat hasilnya rapih terlihat layernya rasanya lezat, kreees, baru kali ini baking Bolen cantik 🥰 terimakasih bude @MomsFirza_310571 resep dan sharing ilmunya sangat bermanfaat 🙏#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaBolen24Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14239189 Ninik Kitchen -
Bolen Piscok Bolen Piscok
Sepotong bolen tidak akan cukup untuk saya dan suami. Jadi kadang beli sekotak bakalan habis dalam sekejap mata. Iseng2 cari resep bolen dan ketemu dengan bolen mbak Kartikadews. Kayanya simple....dan taraaaaa....jadilah kue bolen piscok ini.Enak bingit....ini pertama kali saya bikin bolen dan jadi...seneng banget. Widya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar