Bolu Bayam Kukus

Lembut dan moist..Sesuai tema minggu ini yaitu penggunaan sayuran brokoli, bayam, buncis, lobak dan daun ubi. Saya hanya punya bayam raja di kulkas. Tapi tape juga ada.. Satuin aja deh ya..Bolu ini berbasic resep cake tape lembut punya mba @opibun. Biar sesuai tema mengandung sayur, saya ganti 250 g tape menjadi 100 gr dengan penambahan 50 g bayam dan 50 gr air.Tepung yg awalnya terigu dan maizena, saya ubah jadi terigu semua 120 gr. Dengan pertimbangan sudah ada bayam yang akan melembutkan bolunya, kalau pakai maizena lagi takut terlalu rapuh. Saya juga menggunakan 1/2 sdt emulsifier saat mengocok telur memastikan kocokan telur saya tetap stabil berhubung ada penggunaan air saat menghaluskan bayam.Begitulah ceritanya..Kata Emak saya ini enak, teksturnya juga bagus..Yang lain sih nggak ngomong apa-apa, tapi bolunya cepet banget abis, saya nggak kebagian..😁#ComboBabaturan_SayuranOpi#CookpadCommunity_Bogor#PilihMasak

Recook dari resepnya ibu Zeti dapur ma2sero tapi resepnya saya modifikasi sedikit

Banyak bayam tumbuh di halaman rumah, manfaatkan jadi beberapa masakan, salah satunya adalah bolu kukus bayam ini, enak ternyata bayam dijadikan campuran kue. Bisa buat anak yang susah makan sayur juga lo.Pakai resep Mbak Ifa Rafa, simpel. 😊

Ngidam bolu, eh mama saya beli tape. yaudah search resep2 bolu tape. eh nemu resep dr mba Ghina's Kitchen, tapi saya pake mixer😅

Sayur Bayam Jadi Bolu ?? Ternyata bisa. Dan rasanya enaakk.. lembut bgt 😚 gk pingin behenti makan. Dan anak saya yg masih MPAsi 11 bulan pun syukak.. sama bolu ini, apalagi bapaknya.. doyan bgt. Wkwk..Source : Ifa Rafa#cookpadcommunity_Depok#cookpadcommunity

awalnya sih ga sengaja mau but kue ini. punya beberapa singkong sisa sehabis digoreng. bingung mau di buat apa lagi. iseng ... browsing . eh dapet resep dari mbak nia.( makasih mbak nia resepnya)setelah dicoba ternyata enak. sekeluarga suka bnget. apalagi anak ku. habis berpa potong aja. enaaaaakkkkk katanya :-)

Anak dan suami saya gak suka makan sayur, tapi mereka doyan ngemil. Akhirnya nyoba buat cake dari bayam, dan mereka suka bangeett 🤗

Penasaran sama kue yg satu ini, nyari2 resep eh ketemu resepnya dari cookingwithheel, langsung dech eksekusi mumpung ada bahan-bahannya juga

Berhubung dirumah punya pisang yg udah rada kematengan banget jd inisiatif lah utk dibikin kue drpd dibuang kan sayang🤭☺️saya cari lah resep eh ketemu punya mba trias, n langsung saya recook lah tp sedikit saya modifikasi sendiri takaran dri resepnya🤗

Punya banyak putih telur di kulkas, bingung mau dibikin apa. Eh pas search dicookpad bolu putih telur langsung jatuh cinta sama Zebra Cake nya mbk evyjuly (moona's kitchen). Saya sesuaikan sama stock bahan dan selera manis saya. Yukk intip bahan dan langkahnya 😉😉

Tertarik melukis di atas kue. Kebetulan nemu resep punya mba Dhania Kusuma ini. Namun resep saya modifikasi, dan karena tidak ada timbangan, maka saya gunakan takaran sendok untuk bahan-bahannya.Selamat mencoba. 😊

Buah beet manfaatnya buaguuusss banget. Kebetulan suami lg sakit dan beberapa kali boost HB nya pakai Beet tokcerrr banget. Makanya mau bikin kreasi bolu ini biar bisa dinikmati juga sama baby. Yuk buibu coba bikin. Tampilannya ga kalah sama red velvet. Tapi manfaatnya tentu lbh banyak ini lho 😉Tidak langu & super soft ❤