Kembang Goyang Wijen

Tatiara
Tatiara @Tatiara23
Banjarmasin

Resep : mamataro.com
By : Fah Umi Yasmin

Kembang Goyang Wijen

Resep : mamataro.com
By : Fah Umi Yasmin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grtepung beras
  3. 50 grgula pasir
  4. 2 butirtelur (uk.sedang)
  5. 1/2 butirkelapa (utk 175 ml- 200ml santan)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtlada hitam, haluskan (sy skip)
  8. Tambahan saya:
  9. 150 grwijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering (kecuali wijen), tuangi santan sedikit2 sambil di aduk rata sampai di dpt kekentalan yg pas (adonan jgn terlalu encer agar saat di cetak tdk lengket)

  2. 2

    Panaskan minyak masukan cetakan kembang goyang ke dlm minyak sebentar lalu angkat.

  3. 3

    Celupkan cetakan ke dlm adonan (bagian atas cetakan jgn sampai tercelup) angkat lalu letakan di atas wijen..

  4. 4

    Lalu masukan cetakan ke dlm minyak goreng sambil sesekali di goyang sampai kue terlepas. Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan..

  5. 5

    Setelah dingin simpan dlm toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tatiara
Tatiara @Tatiara23
pada
Banjarmasin
Cooking & Baking Jadi Hobi Yang Menyenangkan. Bahan-bahan yg Mudah Didapat, Cara Masak & Foto yg Sederhana...Semoga Bermanfaat & Menginspirasi.
Lebih banyak

Resep Serupa