Oseng Kikil Pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Annisa Okta Ulil Albab
Annisa Okta Ulil Albab @annisaokta_ua
Yogyakarta

Pertama kali masak kikil alhamdulillah enak, suami suka 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgKikil
  2. 3Cabai merah
  3. 3Cabai hijau
  4. 3Cabai rawit
  5. 1 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Sedikitgula merah
  8. 1 sdtGaram
  9. Saori saus tiram
  10. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil sampai empuk, lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah & bawang putih cincang ke dalam teflon yang telah diberi sedikit minyak

  3. 3

    Setelah harum, masukkan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, dan gula merah secara bersamaan

  4. 4

    Masukkan kikil

  5. 5

    Beri garam, kecap, dan saus tiram

  6. 6

    Tambahkan sedikit air, aduk hingga bumbu rata

  7. 7

    Tutup teflon, tunggu sampai air surut dan bumbu meresap

  8. 8

    Koreksi rasa

  9. 9

    Oseng kikil pedas siap disajikan 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Annisa Okta Ulil Albab
Annisa Okta Ulil Albab @annisaokta_ua
pada
Yogyakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya