Bahan-bahan

  1. 500 grTepung Serbaguna(pakai cap Kompas Tv) 😃
  2. 2 BuahKentang Ukuran Sedang
  3. 1 BksFermipan
  4. 4 Sendok MakanGula Pasir (Munjung)
  5. 1 SachetSusu Bubuk (pakai Dancow)
  6. 2 ButirTelur
  7. 75 grMentega (Kurleb)
  8. 200 mlair (kurleb)
  9. SejumputGaram
  10. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kemudian kukus kentang sampai matang, haluskan dan dinginkan.

  2. 2

    Masukan Fermipan dalam Gelas, campurkan Sedikit air hangat.

  3. 3

    Masukan dalam Baskom Tepung, susu bubuk, gula pasir, telur, dan sejumput garam. Masukan Kentang yg sudah dihaluskan. Tuang air sedikit demi sedikit sambil tuang larutan fermipan..

  4. 4

    Jika dirasa sudah cukup air untuk menguleni. Penambahan air bisa dihentikan. Kemudian Tambahkan Mentega..

  5. 5

    Uleni adonan sampai kalis. kira kira 15 menit. Tutup adoan dgn kain tunggu sampai mengembang.

  6. 6

    Kempiskan adonan. Bagi2 menjadi bulatan. Diamkan sebentar. Kemudian goreng dalam minyak panas. Lubangi adonan saat hendak memasukan dalam minyak. Api sedang agak kecil aja ya buk ibuk ✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Paryanti
Paryanti @Paryanti
pada
Banjarmasin., Kalsel
simpanan resep biar gak lupa kalo mau masak lagi 👌💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa