Masak telur ceplok satu persatu, lalu haluskan cabe rawit, bawang putih dan bawang merah.

Panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis bumbu tsb, tumis hingga baunya harum beri sedikit air lalu tambahkan saori saus tiram sesuai selera, garam dan royco ayam secukupnya, lalu aduk rata

Setelah itu masukan telur ceplok dan aduk pelan hingga bumbu tercampur dan meresap pada telur tsb.

Masak -/+ 3 menit sampai bumbu meresap sempurna. Lalu tempatkan pada wadah dan telur ceplok balado siap di sajikan.