Donat Kukus

Shela A
Shela A @cook_14114079
Jawa timur

Bumil (saya sendiri) lagi ngidam donat, tapi pinginnya di kukus,karena wkt itu tenggorokan lagi gak enak...tapi pingin donut2 ala2 di cafe2,di toko2 donat gitu... #ResepPertamaku dari mbak yuniwarda (recook) #resepkukus #resepdonatkukus #5resepterbaruku

Donat Kukus

49 orang berencana membuat resep ini

Bumil (saya sendiri) lagi ngidam donat, tapi pinginnya di kukus,karena wkt itu tenggorokan lagi gak enak...tapi pingin donut2 ala2 di cafe2,di toko2 donat gitu... #ResepPertamaku dari mbak yuniwarda (recook) #resepkukus #resepdonatkukus #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
40 donat mini
  1. 500 gramtepung terigu
  2. 2 sdmsusu bubuk
  3. 3 gelasair dingin
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 80 gramgula pasir
  6. 75 grammentega
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1kuning telur
  9. 10 gramfermipan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bahan bahan di atas di jadikan satu. Di mix menggunakan mixer spiral, air dingin ditambahkan perlahan - perlahan. Kemudian jika sudah tercampur semua, jadilah adonan, aduk menggunakan tangan sampai kalis. Adonan di tutup menggunakan kain, dan didiamkan setengah jam agar mengembang.

  2. 2

    Setelah mengembang, angkat adonan dan kemudian cetak satu per satu. Karena saya bikin donat mini, saya cetak menggunalan tutup botol minuman bulat dengan diameter 4 cm.

  3. 3

    Kukus hasil cetakan donat tadi. Kukus hingga matang. Untuk hasilnya, karena di kukus, jadi warnanya tetap putih,gak kecoklatan, seperti bakpao.

  4. 4

    Beri topping sesuai selera. Saya menggunakan glaze elmer rasa greentea, dan dark coklat. Taraaa, gak kalah kan seperti donat di cafe2. Donat siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shela A
Shela A @cook_14114079
pada
Jawa timur

Komentar

Resep Serupa