Donat Kukus

Name: Donat Kukus
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung Terigu Protein Sedang; 5 gram Ragi Instan; 2 sendok makan Susu Bubuk; 30 gram Gula Pasir; 180 ml Air; 25 gram Margarin; 1 gram Garam; secukupnya Dark Cooking Chocolate (DCC); secukupnya Keju Cheddar

Aidi Styleshop @aidiskitchen407

Spesial nih karna ini yang bikin aku lepas dari 'kutukan donat gagal 5x' XD
Dan karna resep ini lah donat ke 6 ku berhasil ^^
Oiya donatnya ini ku goreng, ga suka di kukus :D
Rasa nya empuk banget meskipun di goreng / di kukus. Resep nya dapat dari kak Nana Wardhani nih ^^

Lebih banyak

Donat Kukus

Aidi Styleshop @aidiskitchen407

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

20 porsi

250 gramTepung Terigu Protein Sedang
5 gramRagi Instan
2 sendok makanSusu Bubuk
30 gramGula Pasir
180 mlAir
25 gramMargarin
1 gramGaram
secukupnyaDark Cooking Chocolate (DCC)
secukupnyaKeju Cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur dan aduk rata Tepung, susu bubuk, ragi, dan gula pasir.
2

tambahkan air sedikit demi sedikit sampai dirasa kalis. tidak perlu memakai semua air.
3

tambahkan margarin dan garam, lalu uleni lagi hingga kalis
4

diamkan selama 20-30 menit sampai mengembang 2x lipat.
5

kempiskan adonan. potong-potong & timbang masing masing sesuai kemauan.
bulatkan dan diamkan 10 menit.
6

buat lubang ditengah nya lalu goreng (di kukus).
kukus/goreng dengan api sedang selama 20-30 menit.