Udang Goreng Tepung

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang ukuran besar
  2. 2 siungbawang putih, parut
  3. Garam, lada
  4. 1 butirtelur, kocok lepas
  5. Pelapis :
  6. 5 sendok makantepung terigu
  7. 3 sendok makantepung maizena
  8. Garam, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, bersihkan kotorannya, sisakan ekornya, belah punggungnya, dan buka hingga melebar

  2. 2

    Bumbui udang dengan bawang putih, garam, dan lada hingga rata. Diamkan di dalam lemari es selama 1 jam

  3. 3

    Celupkan udang ke dalam telur, gulingkan dalam bumbu pelapis

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indrini Kusumayekti
pada

Komentar

Resep Serupa