Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap)

Dulu pernah share resep ayam goreng ala kfc, kali ini cobain resep mba wardat el-ouyun dan jatuh hati dengan resep ini, super kriuk, bumbunya meresap sampai ke dalam, dan dagingnya sgt empuk .... enak , Terimakasih banyak mba wardat.... seluruh penghuni rumah suka.... (Masaknya dah lama banget ini, baru sempet posting skrng)
silahkan dicoba... (sy menyesuaikan bahan yg ada di rmh, tanpa bubuk paprika, basil n oregano)
Source : wardat el ouyun
Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap)
Dulu pernah share resep ayam goreng ala kfc, kali ini cobain resep mba wardat el-ouyun dan jatuh hati dengan resep ini, super kriuk, bumbunya meresap sampai ke dalam, dan dagingnya sgt empuk .... enak , Terimakasih banyak mba wardat.... seluruh penghuni rumah suka.... (Masaknya dah lama banget ini, baru sempet posting skrng)
silahkan dicoba... (sy menyesuaikan bahan yg ada di rmh, tanpa bubuk paprika, basil n oregano)
Source : wardat el ouyun
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan C hingga rata, sisihkan
- 2
Cuci bersih ayam, tusuk2 dgn garpu agar lebih empuk n meresap bumbu, campur dgn bahan B, masukkan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap (klw 3 jam jg bs, tp hasil yg paling enak tentu yg dimarinasi semalaman, bumbu benar2 meresap sempurna ke dalam)
- 3
Siapkan bahan celup: air es + baking soda (bahan A)campur dgn 5 sdm bahan C tadi, aduk rata, sisihkan, masukkan kulkas agar tetap dingin dan menempel sempurna
- 4
Keluarkan ayam dr kulkas, tambahkan kocokan telur ke bahan pencelup tadi, aduk rata, lalu baluri ayam ke Tepung pelapis (bahan C tadi), kibaskan, celup ke bahan pencelup, baluri lg ke bahan pelapis sambil dicubit2 agar Tepung menempel n keriting hasilnya
- 5
Nb: agar hasil renyah, setelah ditepungi harus segera di goreng, jgn terlalu lama menunggu digoreng krn hasilnya bisa keras nnti
- 6
Goreng dengan minyak banyak sampai terendam semua dlm minyak panas dgn api sedang cenderung kecil, goreng hingga matang keemasan, angkat, tiriskan, ini kriuk sekali, enak, lembut dagingnya dan bumbunya meresap, suka... Suka... Suka...
Resep Serupa
-
Ayam goreng ala kfc Ayam goreng ala kfc
Sekian banyak resep ayam goreng crispy yg saya coba,resep ini yg saya rasa pas.kriuk nya tahan lama dan kata yg sudah pernah mencoba resep ini anti gagal Yati Suryati -
Ayam goreng ala kfc Ayam goreng ala kfc
Sikecil suka banget sama ayam kfc, biar hemat...kita buat sendiri..😁 Yeni Fitriana -
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Udah lama cookmark resep mba novi ini tapi tiap nyari paprika bubuk selalu gk ketemu,kemaren pas ke spm lihat paprika bubuk langsung di beli😃Ahirnya kesampaian juga bikin ayam goreng ala kfc nya😄Ini enak banget rasa nya hampir mirip yang asli,seperti biasa si kecil gk berenti nyomot kata nya enak 👍😄Tapi sayang nya si ayam cuma tinggal separo😅yang separo nya lagi udah di balado😂Source:Novi Herawati Michico Octavian -
Ayam goreng ala kfc Ayam goreng ala kfc
Ayam goreng? ???? Yang namanya ayam goreng anak-anak ku tak pernah bosan ..mau ayam goreng kecap..ayam goreng telur. .ayam goreng serundeng. ..semuanya suka. .sekarang coba-coba ayam goreng ala kfc...ternyata mudah dan euunak... Suwaibah Ebah -
Ayam goreng ala kfc Ayam goreng ala kfc
Cuman ngabisin sisa stok ayam di kulkas yang masih banyak hehehe, bingung di apain bosen kalo di bumbuin trusss cobalah buat resep ayam goreng puk puk hasil dari campur mencampur hehe ya udah lah kita langsung buat aja.. uchy rokhaeni -
Ayam goreng ala kfc Ayam goreng ala kfc
Pengalaman pertama masak ini, Alhamdulillah berhasil... silahkan mencoba Ummu Zia -
Ayam goreng ala kfc Ayam goreng ala kfc
Hasilnya gak kalah sama ayam KFC😋🤤. Harus coba😁.!!#CABEKU#Ayaminlopwityu#olahanayam#cookpad_id#cookpadindonesia Nana -
Ayam Goreng ala KFC Ayam Goreng ala KFC
Alhamdulillah berhasil nemu resep endul buat ayam goreng KFC tanpa tepung bumbu lagi 😅 Setya Rini -
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Sudah lama Danesh minta dibuatkan ayam goring ala KFC ini. Baru hari ini kesampaian lagi membuatnya dan kebetulan pas ingat ada resep kece dari Kokiku TV di You Tube.Membuatnya agak ribet tapi hasil akhinya enak banget, kulit luarnya crispy dan dalamnya beneran juicy seperti ayam KFC yang ada di gerainya.Sumber resep dari http://kokiku.tv/read/104/resep-ayam-goreng-kentucky Diah Yulianti -
🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC
Source : Wardat El OuyunAssalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊.Clover ngajakin Ngeriting Ayam di bulan Oktober ini😍, hayuk siapa takut yaa🙊. Secara ini serumah pasti pada doyan😅. Setelah sekian purnama di cookmark resep mbak Wardat, alhamdulillah akhirnya dieksekusi juga😊.Enaak banget dan berhasil dapat keritingnya😍, alhamdulillah😊. Beneran awet kriyuknya😍 +/- 8jam. Bocah jadi bentar-bentar minta makan😅. Dapat jempol 2 dari paksu😍. Terima kasih resepnya mbak Wardat, semoga semakin sukses dan selalu menginspirasi😘.Catatan :1. Jangan skip soda kue/ menggantinya dengan baking powder ya😉.2. Gunakan minyak yang banyak saat menggoreng (deep frying).3. Tepung kering untuk pelapis harus melimpah ya, karena ayamnya suka mandi tepung biar mau ngeluarin keritingnya😄.4. Gunakan tepung terigu protein tinggi agar bisa awet renyahnya, insyaa Allah😇.Jadi selesai ngegoreng, saya ayak sisa tepung yang kering dapat 150gr, terus yg ngegumpal +/- 100gr. 600-250 = 350 gr. Jadi yang terpakai +/- 350gr tepungnya😅. IIiiissh, kenapa jadi pelajaran matematika yaak🙈.Semoga bermanfaat ya😉, selamat mencoba dan semoga berhasil😘😘.⭐⭐⭐⭐⭐#GA_TheNextLevel#gatnl_minggu22#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#ayamgorengkeriting#ayamgorengkeriting_versi1💞 Malang, Senin-26 Oktober 2020 💞 Tati SoLina -
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Suami lagi kangen mkn KFC, tapi berhubung #dirumahaja dan stop beli semua makanan mateng dari luar jadj mencoba bikin sendiri. So far rasanya puas dan enak hahaa.. Lina Liauw -
Ayam goreng ala kfc Ayam goreng ala kfc
Masih cocok sama resepnya mba ricke bunda nadifa, sedikit modif dari saya April
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)