Perkedel Kentang

Aura Sandra
Aura Sandra @cook_13724008
Bogor Jawa Barat

Lagi Banyak persediaan kentang blom sempet Dimasak dari 3 hari yang lalu. Kali ini bikin perkedel saja biar ngk ribet dan tentunya anak anak juga ikut menikmati nya.
#CookpadCommunity_Bogor

Perkedel Kentang

Lagi Banyak persediaan kentang blom sempet Dimasak dari 3 hari yang lalu. Kali ini bikin perkedel saja biar ngk ribet dan tentunya anak anak juga ikut menikmati nya.
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmkentang
  2. 1 butirtelur (Buat bahan lapisan)
  3. Bumbu :
  4. 5 siungBawang Merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1/2 SdtMrica bubuk
  7. 1 irispala
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 batangdaun seledri
  10. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu cuci dan potong potong lalu goreng matang dan haluskan / Tumbuk tumbuk selagi kentang masih panas. Lalu tambahkan bumbu yg sudah digoreng lalu haluskan dengan garam, Mrica, Pala. Tambahkan potongan daun bawang seledri lalu bentuk menurut selera.

  2. 2

    Lakukan hingga kentang di bentuk Semua Lalu kocok telur dan beri sedikit garam balurkan ke kentang lalu goreng hingga Matang.

  3. 3

    Tips cara mengoreng agar tetap cantik warna dan bentuk nya : Gunakan Api besar dan minyak dalam ke adaan sudah panas. Kalau minyak blom panas perkedel akan hancur. Dan satu lagi, Jagan dibolak balik waktu mengoreng nya, Jadi satu sisi sudah mulai kuning baru balik. Jika sudah kuning dan matang kedua sisi nya baru angkat dan tiriskan. Selamat mencoba......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aura Sandra
Aura Sandra @cook_13724008
pada
Bogor Jawa Barat
Semoga Resep Yang Saya Bagikan Bisa Bermanfaat Buat Teman Teman Yang Baru Mulai Masuk Dapur ( Mamud )Mulai Gabung Dengan Cookpad Dari 28 Agustus 2018 Sebelumnya Cuma Sering Ngintip Resep Lama Lama Ikutan Gabung, Cookmark, Recook Dan Nulis Juga Resep Resep Yang Biasa Saya Masak Di Keluarga Kecil Saya.Trimakasih Buat Yang Sudah Ikuti Saya Semoga Resep Resep Saya Bisa Membantu Teman Teman Semua Yang Baru Mulai Belajar Memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa