Bolu pandan (no sp)

Sayang
Sayang @cook_11976296

Lagi pengen banget cemilan baru, dan resep baru. Eh ketemu deh satu resep kak INDAH MUHARMAN. Beneran enak banget pas baru mateng, anget-anget gimana gituuh 😍 dan kayaknya bakalan jadi resep andalan 😉

Bolu pandan (no sp)

Lagi pengen banget cemilan baru, dan resep baru. Eh ketemu deh satu resep kak INDAH MUHARMAN. Beneran enak banget pas baru mateng, anget-anget gimana gituuh 😍 dan kayaknya bakalan jadi resep andalan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 110 grTepung terigu, (aku pakai segitiga biru)
  3. 15 grTepung maizena
  4. 75 mlsantan (aku pakai 1 bungkus santan kara + 10ml air)
  5. 30 mlminyak sayur
  6. 110 grGula pasir
  7. 1 sdtPasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur santan+minyak+pasta pandan jadi satu aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Telur dan gula pasir mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental, kira-kira 15 menit. (tergantung mixer ya bund). jika sudah kental, matikan mixer.

  3. 3

    Tepung terigu + tepung maizena di ayak dulu ya bund agar tidak menggumpal.

  4. 4

    Masukan campuran tepung kedalam adonan sedikit demi sedikit ya bund. Lalu aduk sampai merata.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan campur dengan adonan pasta (santan+minyak+pasta) aduk rata. Lalu tuang ke adonan putuh tadi, aduk pelan-pelan sampai rata.

  6. 6

    Tuang ke loyang yg sudah di olesi margarin dan tepung terigu tabur ya (saya pakai loyang ukuran 22 ya bund)

  7. 7

    Panggang kurang lebih 40-50menit sampai matang (tergantung oven masing2 ya bund). Kemudian lakukan tes tusul untuk uji kematangan.

  8. 8

    Keluarkan dr oven dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sayang
Sayang @cook_11976296
pada

Komentar

Resep Serupa