Steak tempe ala kadarnya

Qurrotul Ayun
Qurrotul Ayun @qurrotul_15
Solo

Biasanya steak itu pake daging ayam, disini aku pake tempe yang harganya murah meriah
#5resepterbaruku

Steak tempe ala kadarnya

6 orang berencana membuat resep ini

Biasanya steak itu pake daging ayam, disini aku pake tempe yang harganya murah meriah
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. Adonan steak
  2. 1 buahtempe ukuran besar
  3. 7 sdmtepung terigu (saya pake tepung bumbu)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtLada bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Saus steak
  8. 2 sdmmargarine
  9. 1/2 buahbawang bombai
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 bkssaus tiram
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtpenyedap rasa
  16. secukupnyaAir
  17. 1 1/2 sdtmaizena (larutkan dengan 5 sdm air)
  18. Pelengkap
  19. Wortel
  20. Buncis
  21. Kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Kukus tempe, wortel, buncis, dan kentang selama 15 menit.

  3. 3

    Selagi menunggu kukusan. Haluskan bawang putih, garam dan lada bubuk.

  4. 4

    Setelah dikukus, haluskan tempe. Kemudian masukkan tepung dan bumbu yang sudah dihaluskan. Jika sudah tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera sampai adonan habis. Kemudian goreng sampai kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.

  5. 5

    Membuat saus, tumis bawang bombai dan bawang putih menggunakan margarine.

  6. 6

    Masukkan saus tiram, gula, merica bubuk, penyedap rasa, maizena yg sudah dilarutkan air dan air secukupnya. Aduk rata

  7. 7

    Masukkan wortel, kentang, buncis yang sudah dipotong2. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih. Jika sudah matikan api. Masukkan garam dan aduk lagi.

  8. 8

    Sajikan steak dengan saus. Selamat mencoba 😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qurrotul Ayun
Qurrotul Ayun @qurrotul_15
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa