Daging Cincang Babi Kecap

Zefania Febe
Zefania Febe @cook_4659429
Tangerang

Resep ini bisa digunakan untuk daging babi atau daging sapi. Saya menggunakan daging babi. Apabila ingin menggunakan daging sapi, pilih daging yang sedikit berlemak untuk digiling.

Daging Cincang Babi Kecap

Resep ini bisa digunakan untuk daging babi atau daging sapi. Saya menggunakan daging babi. Apabila ingin menggunakan daging sapi, pilih daging yang sedikit berlemak untuk digiling.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 500 grdaging babi (bisa juga menggunakan daging sapi cincang, pilih daging yang sedikit berlemak)
  2. 1/2 buahbawang bombay (saya cincang halus, boleh juga dipotong korek)
  3. 5 siungbawang putih cincang halus
  4. Sedikitminyak untuk menumis
  5. Secukupnyakecap manis
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmbumbu ngohiong
  8. Secukupnyalada dan penyedap rasa
  9. 2 buahkentang potong2 (optional, saya tidak pakai)
  10. 4 buahjamur hioko potong2 (optional)
  11. 1/2 gelasair
  12. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak. Setelah harum masukkan daging. Masak hingga daging berubah warna.

  2. 2

    Masukkan lada, garam, penyedap rasa, kecap asin, bumbu ngohiong, kecap manis, minyak wijen. Aduk rata. Masukkan jamur dan sedikit air. Masak hingga air menyusut. Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zefania Febe
Zefania Febe @cook_4659429
pada
Tangerang
Im just an ordinary woman with not-so-ordinary life.. Like to cook and try new recipes..
Lebih banyak

Resep Serupa