Ikan Kakap Saos Lada Hitam

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-5 porsi
  1. 2 ekorikan kakap merah
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4Cabe merah besar
  5. Jeruk ikan
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaAir maizena
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Ikan yang sudah di bersihkan, rendam dengan air perasan jeruk

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai Harum, masukan cabe merah dan tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukan ikan yg sdh di rendam dgn air perasan Jeruk dan tambahkan air secukupnya. Masak kurang lebih 5 menit, dan tutup dgn penutup panci hingga ikan empuk.

  4. 4

    Setelah itu masukan Saos Lada Hitam, aduk hingga bumbu rata dan meresap di ikan. Masukan penyedap rasa dan air maizena. Aduk kembali hingga rata dan sampai ikan benar-benar empuk dan masak.

  5. 5

    Kekentalan kuahnya tergantung dari selera masing-masing ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilies Apriyanti Salim
pada
Sorong Papua Barat

Komentar

Resep Serupa