Sup Tahu Pedas Korea

Siti Nurjanah
Siti Nurjanah @cook_14533085
Kutowinangun, Kebumen, Jawa Tengah

Niatnya mau ngerecook sup tahu pedas ala korea punya mbak ochirosi, eh lha air jeruknya kelupaan. Jadi ini versi saya aja ya 😁

Sup Tahu Pedas Korea

25 orang berencana membuat resep ini

Niatnya mau ngerecook sup tahu pedas ala korea punya mbak ochirosi, eh lha air jeruknya kelupaan. Jadi ini versi saya aja ya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 6 kotaktahu kuning yg ga terlalu besar, potong dadu
  2. Beberapa lembarsawi putih
  3. 1/3 bonggolbrokoli
  4. 1 butirtelur
  5. 10 buahbakso
  6. 1/2 butirbawang bombay, iris memanjang
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaMinyak
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. 1 helaidaun bawang, iris serong
  13. Bumbu halus
  14. 2 buahcabe merah
  15. 3 buahcabe rawit
  16. 1 siungbawang putih yg agak besar
  17. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dg sedikit minyak hingga harum.

  2. 2

    Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu, lalu tambahkan air.

  3. 3

    Tambahkan telur, aduk-aduk sampai hancur.

  4. 4

    Masukkan tahu, sayuran dan bakso.

  5. 5

    Masukkan kaldu jamur saat sayuran sudah matang. Matikan kompor, tambahkan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nurjanah
Siti Nurjanah @cook_14533085
pada
Kutowinangun, Kebumen, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa