Paru Goreng Garing resep Padang
-
Fitri Wijayanti“Stok paru goreng....mksh resepnya mba. Enak dan mudah” -
Anun“Makasih resepnya kak aku bikin balado enak bgt” -
kitchenCode (Meimei)“Resepnya oke banget dan gampang dibuat,Bumbu juga meresap makasi resepnya 😊😊supaya ga meletus2 wkt goreng paru gmna ya caranya moms?ada yg tau?” -
ainunkuw“👍” -
Uni Mandy Mika’s Kitchen“Makasih mba resepnya izin share kpn2” -
Suzana Sumanto Wesley“wuih enaknyaaa👌 saya potongin kecil2 jd tambah kering... makasih sharing resepnya sist🙏”
Ferra Anggraeni @cook_4055071
Lauk yang paling di incer kalo ke rumah makan padang itu si paru goreng ini.
Iseng2 bikin sendiri karna menjelang bulan puasa. Barangkali berhasil, jadi bs buat menu saat bulan puasa tiba.
Yuk mom di coba
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih paru, lalu rebus air hingga matang. Masukan paru bersama daun salam hingga 10 menit potong menjadi 2 atau 3 bagian jika dirasa terlalu besar ukuran nya agar mudah matang dan tdk sulit saat proses pengirisan. Rebus lagi hingga setengah matang. Jika sdh setengah matang buang air nya.
- 2
Setelah paru setengah matang iris2 tipis. Atau kalau si tukang daging bersedia mengiris tipis si paru boleh minta tolong abang nya untuk iris tipis paru.
- 3
Setelah di iris tipis ungkep paru dengan air bersih (bukan air bekas rebusan), bumbu halus dan bumbu keprek. Tanpa di beri tambahan garam dan penyedap sampai paru setengah matang atau air menyusut 1/2 dari awal air. Setelah sdh dirasa matang baru di beri garam dan penyedap. Di icip garam nya sampai di rasa cukup asin. Ungkep sampai empuk.
- 4
Setelah matang akan seperti ini paru goreng setelah di ungkep. Paru siap di goreng dengan api kecil. Ungkep paru bs di simpan di kulkas jika tidak mau di goreng semua. Selamat mencoba semoga berhasil
Reaksi
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Senang memasak karna suami sangat kritis saat makan. Jgn gunakan MSG saat memasak ganti dengan gula, upaya demi keluarga lebih sehat.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Paru Goreng Garing Padang Paru Goreng Garing Padang
Jika kamu beli makan ke rumah makan padang, pasti ada menu lauk satu ini, paru goreng. Paru yang digoreng kering ini memang tak kalah enak dengan ayam pop atau rendang. Jika paru goreng adalah salah satu lauk favoritmu, mungkin kamu ingin membuat sendiri. Ini resepnya.Yuks Kita Buat....#cookpadcommunity_Bekasi
-
Paru Goreng Padang Paru Goreng Padang
Baru pertama kali masak paru .Biasanya paru sapi atau kambing idul adha di buang (dikubur) , karna gak ada yg mau ngolah.Untuk rasa, klw dimasak semur atau sop, rasa paru itu cenderung amis (saya pun gak suka)..Kaget banget karna ada banyak orang yang suka olahan paru goreng 😚 .Jadi inisiatif bikin, pingin coba bikin sendiri. Dan Rasaaanyaa..Kalau dimasak goreng garing a la warung padang, rasanya saya lumayan suka.Karna rasa amis nya hilang, dan yang terasa cuma Gurih gurih krispi aja, lumayan juga..Source : @nikencitrahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1486074.#CookpadCommunity_Bekasi#RencanakanKebaikanmu
-
Paru Goreng Ungkep Krispi Mirip Paru Goreng Padang Paru Goreng Ungkep Krispi Mirip Paru Goreng Padang
Tiap kerumah makan padang langganan suka beli paru 1 porsi cuma dapet 2 pcs dan suka jd rebutan 😂Akhirnya cari tahu gimana cara buatnya.Dan ini resepnya hasil dr recook dan sedikit modifikasi
-
Paru Goreng Crispy Paru Goreng Crispy
Selain rendang, paru goreng jadi lauk favorite kalau makan di rumah makan padang.MasyaAllah Lezat.Source : Ig Lilik indriyani.#cicimasak#paru#parugorengcrispy#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Paru Goreng Kering Balado Paru Goreng Kering Balado
Ceritanyaaa..punya paru sapi..sbagian udah dibuat soto betawi, sbagian lagi kpikiran mau digoreng kering..mulailah cari2 resep di cookpad..nemu lah resep paru goreng garing resep padang nya mba’ ferra, trus lanjut cookmark resep balado paru nya mba’ trixie gayatri... 😊Alhamdulillah..langsung ludes sketika 😁 pdhl awalnya galau gimana gorengnya..takut mbledos2 😅 alhamdulillah, mba’ ferra kasih tips nya..amaan d 😁
-
Paru Goreng a la Padang Paru Goreng a la Padang
Setiap kali ke RM. Padang, paru goreng ini adalah menu wajib saya. Membuatnya agak rempong sih, tp saya rela deh begitu merasakan hasilnya yg super enak itu.
-
Paru Goreng Paru Goreng
📝Jum'at23Februari2024. Bismillahirrahmanirrahim..Menu lauk jeroan sapi kebuk kalau aku nyebutnya alias "Paru Goreng" ini jadi salah satu kesukaanKu. Paru sapi enak di goreng kering dimakan bersama sambal nikmatnya 😊#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#masaksetiapbagian#CuisineMe
-
Dendeng Paru Crispy Dendeng Paru Crispy
Siapa yang doyan banget dendeng paru? Waahhh orang minang pasti suka banget ya dendeng paru apalagi pake cabe ijo. Yuk coba!#DendengParuCrispy#bydewipujia#goldenapronchallenge#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartatimur#cookpadcommunity_pondokkelapa
-
Paru Sapi Goreng Mercon Paru Sapi Goreng Mercon
Paling ga tahan sama si mercon ini, baru ngebayangin aja udh bikin ngiler. Selain paru juga bisa pake daging sapi, jantung, atau hati ya. Rekomen sih jantung dan daging yg dipotong kecil. Cuma yg kepoto malah pas buat paru ini. Klo menurut aku utk paru ini walopun udh digoreng kering sebelumnya, ketika dicampur dgn sambel kembali agak alot lg. Tapi biar alot alot, tetep aja habis setengah porsi sekali makan. Secara sambelnya itu loh yg bikin ga bs berenti. Yuk ah dicoba!!
-
Paru goreng Paru goreng
Lg kepingin Paru goreng ....Bumbu utk paru goreng bisa juga buat ayam goreng
-
Paru goreng Paru goreng
Setiap beli nasi padang ataupun nasi campur khas makasar pasti tak lepas dari yg namanya paru goreng.Paru yg garing tp renyah & gurih selalu bikin kangen & sangat puas bila kita bikin sendiri.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/729559
Komentar (2)