قطايف بالمكسرات

Fatima💖kh
Fatima💖kh @cook_4265649
حمص

#سوريتي_هويتي # حلويات رمضانية

قطايف بالمكسرات

#سوريتي_هويتي # حلويات رمضانية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبطحين
  2. 1 كوبسميد ناعم
  3. ملعقة صغيرةبيكنج بودرة
  4. 0.25 ملعقة صغيرةفانيليا
  5. 0.25 ملعقة صغيرةملح
  6. 4 كوبماء دافي
  7. الحشو:
  8. مكسرات حسب رغبتك
  9. جوز
  10. لوز
  11. فستق
  12. مقدار كوب من المكسرات
  13. 0.5 كوبجوز الهند
  14. 3 ملاعقسكر
  15. 3 ملاعققطر
  16. 2 ملاعقماء زهر
  17. زيت للقلي
  18. كوبقطر للتحلية

الخطوات

  1. 1

    نضع كل مقادير العجين بالخلاط ويخفق جيداً من 5 إلى 8 دقيقة. ونتركها ترتاح نص ساعة

  2. 2

    نحضر الحشوة نفرم المكسرات ونضيف عليها كل المقادير وتقلب جيداً

  3. 3

    بمقلاة تيفال نسكب مقدار من العجين

  4. 4

    ونتركها حتى تنضج نصف القطع على قطعة قماش

  5. 5

    نحشو القطع بالمكسرات ونضغط حواف القطعة جيداً ونقليها بالزيت الحار ثم نخرجها لنغمسها بالقطر البارد وتوضع في مصفاة للتخلص من القطر الزائد

  6. 6

    وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Fatima💖kh
Fatima💖kh @cook_4265649
نُشرت في
حمص
أحب فن الطبخ وأعتبره أفضل عمل أقوم به لا فرق عندي بين الاطباق القديمة والجديدة أحب أن أتعلم أطباق من كافة البلدان ولكن أقوم أحيانا بإضافة مايناسبني أو تكييف الطبق حسب امكانيتي المادية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة