Nastar lumer

retvina
retvina @cook_14302548
medan

Baru pertama kali buat nastar, dan Alhamdulillah berhasil walaupun sempat gagal, karna baru 20 menit di panggang eh mati lampu 🙈🙈.. asli ini enak banget, kata suami udah go internesyenel 😂😂😂.. saya nyontek dari resepnya Asahid&tehyung tapi saya modif dikit..

Nastar lumer

20 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali buat nastar, dan Alhamdulillah berhasil walaupun sempat gagal, karna baru 20 menit di panggang eh mati lampu 🙈🙈.. asli ini enak banget, kata suami udah go internesyenel 😂😂😂.. saya nyontek dari resepnya Asahid&tehyung tapi saya modif dikit..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grterigu
  2. 50 grgula halus (sy 65 gr)
  3. 2 butirkuning telur
  4. 150 grbutter (sy dinginkan sampai 1/2 beku dikulkas kira2 semaleman, di rak biasa aja, bkn di freezer)
  5. 100 grmargarin
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdtvanili
  8. untuk olesan:
  9. 2 sdmminyak sayur
  10. 2kuning telur
  11. 2 sdmsusu bubuk
  12. untuk isian:
  13. 1/2 buahnanas ukuran besar
  14. 100 grgula pasir
  15. 1 ruas jarikayu manis
  16. 2 btrcengkeh
  17. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian, blender nanas sampai halus, lalu masak dengan api sedang ke kecil, tambahkan gula, cengkeh dan kayu manis.. aduk terus sampai mengental dan berserat.

  2. 2

    Ayak terigu dan susu. sisihkan

  3. 3

    Mixer telur, margarin, butter, gula halus, dan vanili dengan speed rendah sampai tercampur rata. (sy sampai agak warna kuning pucat)

  4. 4

    Masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula

  5. 5

    Timbang adonan, sy 10 gr lalu bulantkan, isikan dengan selai nanas dan bentuk sesuai selera

  6. 6

    Panggang selama 25-30 menit, dengan suhu 130-140 dc api atas bawah atau sesuaikan oven masing-masing ya moms

  7. 7

    Tunggu agak dingin, lalu oleskan dengan bahan olesan dan panggang lagi 5-8 menit dengan suhu 100 dc

  8. 8

    Nastar siap disajikan...

  9. 9

    Note: ini yg saya buat jadi 2 toples uk. 1/2 kg, tapi selainya kurang jadi saya ganti sama dcc.. tetep enak momss 😄😄.. trus ini jadi 2 loyang panggangan, sekali masuk oven. jadi waktunya saya tambahin jadi 40-50 menit.. tapi baru 30 menit mati lampu. pas udah hidup lampunya tau2 udah mateng aja si nastar.. jadi ga tau gimana waktu pastinya.. sesuaikan aja sm oven masing2 ya momss 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
retvina
retvina @cook_14302548
pada
medan
mom's lyfe..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa