Cake Bolu Pandan Coklat (2 Telur)

Raisya Cooking Library
Raisya Cooking Library @ResepRaisya
Yogyakarta

Resep ini resep favorit keluarga karena buatnya gampang, jadinya banyak, rasanya lembuut dan enak dimakan saat masih hangat. Cocok deh utk teman ngopi / ngeteh ☕🍰🍴

Cake Bolu Pandan Coklat (2 Telur)

Resep ini resep favorit keluarga karena buatnya gampang, jadinya banyak, rasanya lembuut dan enak dimakan saat masih hangat. Cocok deh utk teman ngopi / ngeteh ☕🍰🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 sdmtepung terigu
  2. 12.5 sdmgula pasir
  3. 2 butirtelur ukuran sedang
  4. 1/2 sdmSP (Bahan pengembang makanan)
  5. 3 sdmcoklat bubuk
  6. 1/2 sdtpasta pandan
  7. 250 mlsusu cair (Bisa diganti 2 sachet SKM + air)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dahulu. Jangan lupa tutup diberi kain agar air tidak menetes di adonan.

  2. 2

    Siapkan loyang, saya pakai ukuran 18cm x18 cm. Agar bagian atas roti cantik dan rata, loyang di olesin mentega dan dibagian alasnya di beri kertas roti.

    Langkahnya:
    1. Olesi loyang dg mentega secara merata
    2. Letakkan kertas roti yg dibagian alas saja
    3. Olesin mentega lagi di atas kertas roti

    TIPS:
    Jika tidak ada kertas roti, loyang bisa di olesin mentega dan ditaburi tepung tipis2.

  3. 3

    Mixer gula dan telur sampai setengah mengembang.

  4. 4

    Setelah itu masukkan SP dan mixer kembali sampai berwarna putih mengembang dan berjejak.

  5. 5

    Matikan mixernya, lanjut diaduk menggunakan spatula saja agar adonan tidak turun. Masukkan terigu, aduk sebentar lalu masukkan susu cair. Aduk sampai rata.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 2 bagian.
    🔹 Adonan 1 ditambahkan pasta pandan, aduk rata.
    🔹 Adonan ke 2 ditambahkan coklat bubuk, aduk rata.

  7. 7

    Masukkan adonan 1 warna hijau ke loyang, kukus selama 7 menit. Selanjutanya masukkan adonan ke 2 warna coklat ke loyang, kukus selama 25 menit. Setelah matang tunggu agak dingin dulu baru keluarkan dari loyang dan potong-potong 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Raisya Cooking Library
pada
Yogyakarta
Happy wife ➕ Happy mommy ❤Suka dengan resep-resep yg simple 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa