خبز حلو ومالح سريع

Rana's Kitchen
Rana's Kitchen @cook_14292232
Lebanon
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 وربع كوب طحين
  2. 0.5 كوبحليب, كامل الدسم
  3. 0.25 كوبماء, دافي
  4. 2 ملعقة طعامسكر
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. 25 غرامخميرة, ظرف جاهز
  7. قليلزيت, او زبدة, للتبطين
  8. قليلزيت, للدهن
  9. للوجه :
  10. ملعقةزبدة, مذوبة
  11. رشةملح, صخري

الخطوات

  1. 1

    نقوم بوضع الخميرة والماء والسكر في وعاء الخلط. ويترك لمدة 5 دقائق.

  2. 2

    يضاف إلى الخليط الحليب والملح والطحين. ويمزج جيداً بالخلاط للعجين.

  3. 3

    عندما يمتزج جيداً، ندعكها باليد لمدة دقيقتين.

  4. 4

    نضع العجين بوعاء مفروك بالزيت. ويغطى في مكان دافي, لمدة نصف ساعة.

  5. 5

    بعد نصف ساعة, ندعك العجينة لثوان. ونقسمها إلى 10 دوائر.

  6. 6

    تمرغ صينية متوسطة الحجم بزيت, او زبدة. ونضع الدوائر فيها.

  7. 7

    نغطيها مرة ثانية في مكان دافي, لمدة 25 دقيقه.

  8. 8

    نحمي الفرن على درجة 180. ونخبز العجين, لمدة 25 دقيقه.

  9. 9

    عند سحبها من الفرن مباشرة, نمرغها بالزبدة الذائبة. ونرش عليها الملح الصخري.

  10. 10

    صحة وهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rana's Kitchen
Rana's Kitchen @cook_14292232
نُشرت في
Lebanon

وصفات مشابهة