Bihun kaca bakso

pawonbubu
pawonbubu @bubusdishes
Jakarta

Request dari kakak iparku, pengen dibikinin bihun yg lembut, jiwa ini terpanggil untuk memenuhi bm nya, ekhmmm titip anakkunyaa selagi masak 😂 dan ini #5resepbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 bungkusbihun kaca merk apa saja
  2. 7 butirbakso sapi
  3. 1 buahwortel
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 3 buahcabe hijau besar
  6. 3 sdmkecap manis merk bango
  7. 1 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Bumbu :
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 1 sdtketumbar bubuk
  14. 1 sdtlada bubuk
  15. garam
  16. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas yaa, kira2 6-7 menit aja yaa ini tips biar bihunya lembut. Buang airnya, tiriskan. Aduk dengan kecap manis diamkan sambil kita siapin bumbu.

  2. 2

    Potong bakso, iris wortel cabe dan daun bawang, sisihkan.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum. Masukin bakso wortel dan daun bawang sampe baksonya cekung, masukin bihun saus sambal dan saus titam, aduk dan cek rasa... sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

pawonbubu
pawonbubu @bubusdishes
pada
Jakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya